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yum 

 

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 這星期開始了整個園子的澆水設備
每個地方都要管到,
就需要1P的馬力了 !
雖說拉到各處了,還是需要接水管
買了 100米的水管,竟然還不夠呢 !


前花台已經收工了
我也開始工作把沿邊的石塊歸位
我們喜歡傍晚時坐在這兒聊天

夕陽下
看到沒?我的圍牆也做好了
這下對面的小黑進不來大小便了!哈哈哈!
樟樹下幾個石頭真的太大塊了
不是我能搬動的
只能請小山貓先幫我歸位
其他的就慢慢喬了!








發表文章時間2012/11/03 11:01pm IP: 已設定保密[本文共 613 位元組]  
yum 

 

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 感謝網友讓我去摘了一大堆的洛神果
看看不是我能力可以做完的
趕快號召同好大家分攤一些回去做
也謝謝胡媽媽的"洛神果醬"做法
還教我一些tips


第一次人生的果醬做的超完美的
也謝謝AQ幫我買瓶子




這是女兒用挖蘋果心的工具挖的
這張照片超美的
只是手指也要痛1.2天了 !









發表文章時間2012/11/08 10:42pm IP: 已設定保密[本文共 607 位元組]  
老盛 
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下面引用由yum在 2012/11/03 11:01pm 發表的內容:
這星期開始了整個園子的澆水設備
每個地方都要管到,
就需要1P的馬力了 !
雖說拉到各處了,還是需要接水管
...


姐~~~~
在那泡泡茶,聊聊花....定是樂事







發表文章時間2012/11/09 03:51pm IP: 已設定保密[本文共 255 位元組]  
JadeC 

 

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 好棒哦!記錄八年了耶!







發表文章時間2012/11/12 09:48pm IP: 已設定保密[本文共 22 位元組]  
yum 

 

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 老盛
現在還是建設階段,只有像今天下雨,被迫坐下來喝茶
有經過苗栗時,歡迎來坐坐,喝喝咖啡!^_^
jade C
你怎麼又改名了?還好我看到地點,不然要想半天,哈哈哈!

來談談洛神葉
我老公是緬甸僑生
自從有了華新街的一些緬食
餐廳裡有道小食(清毛葉)緬甸發音
據我老公說早年公公曾從緬甸請家人寄來種子
他們也種了收成來吃,但是幾年後自己收的種子就越來越不酸了 必須重新請家人寄新的種子來
近年華新街的餐廳因為清毛業陸續有銷路
台灣的農家就開始大量種植供應
甚至連菜市場都賣起來了
我在5.6年前也在市場買過清毛葉
自己回家千差,當年也有些收成
想說玩過一次就好了 今年有了農地,當然要買來千差了 移植到農場
好笑的是每個經過的鄰居都說這明明是"洛神"
我還懷疑,想說我吃了30幾年的葉子竟然是"洛神葉"?
阿妙來鑑定說這就是"洛神"呀 !
呵呵!我真的只在餐廳跟餐桌上吃啦 !
好啦 !我承認我只會吃
做菜對我來說,也是能吃到就不用自己做
大致是知道如何煮的,趁著這次洛神葉就煮煮看
早期可能來源少
華新街的餐廳就加上些筍子(就是便當裡有的那種酸菜筍子)
就延續下來,在緬甸可是沒人加筍子的 洛神葉只要葉子,太老的葉子就不用了 所以最大的功夫就是摘葉子
蝦米先泡下水,切成小一點
蒜頭也是切碎
油要多點,他很吃油
然後蝦米跟蒜頭先爆香
加上洛神葉下去炒
一下子葉子就變黃了 這時可加點蝦醬,喜歡吃辣的可以加辣椒
繼續拌炒,你會發覺它會黏黏稠稠的就OK了
這不適合當主菜
因為嫩嫩的洛神葉是很酸很酸的 適合開胃菜
還有大家會發覺你家的洛神葉不會很酸
那是因為你們的品種都在台灣已經N代了 如果想要很酸很酸的品種
那就等明年4.5月時我再去買新的枝條來仟差
會比台灣故有的品種酸!








發表文章時間2012/11/26 07:59pm IP: 已設定保密[本文共 1558 位元組]  
yum 

 

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 自家摘洛神葉來吃的植株
可能季節到了,陸續的枯萎
也可能是一直被我摘心
有些果子都不紅就陸續自動走了!










發表文章時間2012/11/26 08:02pm IP: 已設定保密[本文共 251 位元組]  
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 上2周請了打田機來跑了一趟農地
好好笑!這下我像在沙灘上漫步
每天走來走去都好吃力
既然打過田了
我也開始清理老屋後預計種玫瑰的地方



種下的木瓜
說是自發苗
就先種種看了



感謝阿妙的贈與
很快她就開始生長了,好開心









發表文章時間2012/11/26 08:04pm IP: 已設定保密[本文共 447 位元組]  
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 [這篇文章最後由yum在 2012/12/14 11:34am 第 1 次編輯]
從台北移植來的紅心芭樂
這棵在盆裡已經種了3.4年了
只吃過一小小顆的芭樂
來這裡希望他開開心心的結一堆芭樂給我吃!哈哈!



跟路口的專業種觀光草莓園的老板娘哈拉半天
拿回10幾顆草莓苗
這裡沒有適合的資材,只好先找手邊有的先種下去













發表文章時間2012/11/26 08:09pm IP: 已設定保密[本文共 585 位元組]  
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 看看專業種的草莓園


才種下去1個多月,就吹氣球似的開始開花了 !








發表文章時間2012/11/26 08:12pm IP: 已設定保密[本文共 217 位元組]  
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 種下去的睡蓮
歷經了幾星期的調整水位
加上福壽螺的肆虐
終於開出了第一朵花









發表文章時間2012/11/26 08:16pm IP: 已設定保密[本文共 152 位元組]  
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 rosy支援的一堆球根
先假植的也開始展葉開花




有一區標名大花的,竟然整區不見去!!!!!!







發表文章時間2012/11/26 08:17pm IP: 已設定保密[本文共 229 位元組]  
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 咖啡收成了
一開始想說沒幾顆等收多了才來做功課
只知道要先曬
沒認真看
結果曬太乾了,統通都浮水了 這也是認真看過資料後才知道的
上星期收好後,想說放屋子裡通風
等這星期來才處理,結果竟然發霉了
只好連夜開始剝皮
就只剩這些了 !


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發表文章時間2012/11/26 08:19pm IP: 已設定保密[本文共 288 位元組]  
帥蛙騎士 
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 喔,我剝過,很辛苦,專業的應該有發明機器吧?







發表文章時間2012/11/26 10:28pm IP: 已設定保密[本文共 44 位元組]  
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 帥蛙騎士 有的,
那些機器都不便宜呢 !
剝皮機,還有專業的烘培機還附帶收集"銀皮"的都有
只是我只有小小一棵
就手工玩玩! Wink

2HOME有許多網友真好
可以交換東西,也可以海賊
昨天又去採了洛神果
又海賊了玉米,油菜










發表文章時間2012/11/30 11:20am IP: 已設定保密[本文共 379 位元組]  
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 還有可以接茄子的 "萬桃花"
這下我整年都有茄子可以吃了 要先種"萬桃花當母株來嫁接
那就先種砧木了!

阿妙的老公真好
知道我無法馬上種下
先幫我假植好了 !
真是太感謝了 !









發表文章時間2012/11/30 11:21am IP: 已設定保密[本文共 268 位元組]  

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