>> 歡迎您，
訪客
：
登入論壇
按這裡註冊
忘記密碼
在線會員
文章搜尋
論壇風格
使用說明
>>> 蘭科通識
塔內植物園
→
[ Orchidaceae ]
[
返回
] → 瀏覽：美國虎頭蘭
標記論壇所有內容為已讀取
目前論壇總在線
145
人，本主題共有
1
人瀏覽。其中註冊會員
0
人，訪客
1
人。 [
關閉詳細名單
]
◆此文章被閱讀
4581
次◆
* 文章主題
： 美國虎頭蘭
預設
稍大
普通
較大
很大
最大
cjggie
資料:
威望: 0
魅力:
經驗:
來自: 保密
發文:
565
篇
精華:
0
篇
在線: 41 時 41 分 22 秒
註冊: 2005/08/22
Message
查看
搜尋
通訊錄
複製
引用
回覆
[第
19
樓]
此主題相關圖片如下：
按此查看圖片詳細資料
正在讀取此圖片的詳細資料，請稍候 ...
嘻嘻!!....真不好意思!!
謝謝 sulo好友 的指導....(是夏枯草)!!
感謝 tjp 大大的回應....您最棒了!!
好像就是「裂葉月見草」耶!!
此主題相關圖片如下：
按此查看圖片詳細資料
正在讀取此圖片的詳細資料，請稍候 ...
我好像嘴巴很長(
豬公嘴)....吃過阿珍姐用「薺菜」包的水餃....很幸福咩!!
呵呵呵!!....有一位「拔薺菜」達人，晚上偷看我的圖，所以特別捎來一封短訊息來指導我....
貼出來大家分享哦!!....
........每年「農曆年前後」到陽明山田埂上拔薺菜....
因為它的根很長，深入土中，硬拔一定斷，所以都用小彎刀在土表、葉下平平割一刀，給它來切斷，拿回家放在報紙上攤開....不料理則不清洗，如此雖無冷藏處理仍可維持5∼7天的新鮮度，若拔回立即清洗，必爛!!
料理時先浸泡10分中，再快洗2次....(以上目的在去塵土，因為薺葉表上下，莖皆有細毛，不淨)入滾水，加鹽、川燙6分熟，然後視用途分：
1. 靜置冷涼後入冰箱
2. 切碎，加碎豆干，蝦米，薑末，香油涼拌
3. 炒豆腐，豆腐快料理好時再下，相當翠綠
4. 包雲吞，高檔的菜肉雲吞
5. 包春捲，方知世間美味捨此其誰?
6. 做十錦菜之唯一綠色配料
7. ......沒人用來包包子或水餃的，因為太浪費了!!
重點是：您拔對了嗎?
薺菜是短日照植物，穗狀或複穗狀花序，小白花，扁三角形蒴果，種子細小如沙，需經春化作用才會萌芽。
所以平地這時候薺菜應該都完成結種子的使命死光了，除非您在四季，南山，海拔稍高處才能採得!!(在高冷地，一年四季幾乎都可見薺菜。)
依您PO外貌所觀極神似，但有許多菊科植物外型與薺菜很類似，薺菜不苦，但其他的就難說了。
長在開闊地的薺菜貼服地面，葉背面甚至有紫紅色，俯視，株徑鮮少超過巴掌大小武陵農場與高麗菜，菠菜混生的薺菜株型巨大，全株翠綠有細毛，葉緣缺刻明顯，薺菜味平，整株(含根)皆不苦，根白色。
我看您拔的頗像是一種開黃色花的菊科植物(月見草)，不像薺菜，但反正快開花了，一開花就知道了。
王寶釧苦守寒窯18年，冰天雪地只有一種植物還活著，可充饑，補充冬日的維他命，那就是薺菜!!
台北市的南門市場在過年前後也有賣，一市斤(13兩)400元!!
2007/03/23 05:18pm
IP: 已設定保密
[本文共 1897 位元組]
* 樹狀目錄
主文章：
請問各位大大，這虎頭蘭現在是開花期嗎?這兩個紅點是花芽吧!如是高興了。 我是叫侄子上傳圖片的
作者：
愛種花ㄉ阿珍
2007/03/04
回覆：
看來是硬葉系的.我不太肯定.不過我的Cym. pendulum春天是先花後芽.
作者：
ㄚ行
2007/03/05
回覆：
虎頭蘭山下較不好搞，阿珍姐很久沒上來貼圖了喔！
作者：
飛蝴蝶
2007/03/06
回覆：
{看來是硬葉系的.我不太肯定.不過我的Cym. pendulum春天是先花後芽}......謝謝 ㄚ行大大..這顆虎 ...
作者：
愛種花ㄉ阿珍
2007/03/06
回覆：
那就得等它開了.10多個便當....花不會是小小黑紅色下垂花梗?
作者：
ㄚ行
2007/03/06
回覆：
你說的對......等開了.再PO圖上來.大家欣賞.
作者：
愛種花ㄉ阿珍
2007/03/06
回覆：
我也好久沒有上來透透氣了，沒想到一上來就看到阿珍姐妳的花了~~真是恭喜~恭喜~~~開的話要再po上 ...
作者：
小佳
2007/03/07
回覆：
我的硬葉蘭來花了.
作者：
ㄚ行
2007/03/10
回覆：
ㄚ行大大恭喜恭喜..你的花梗芽比較圓.一定是 花梗.而我的花梗芽越看越扁.好擔心喔 !!.... ...
作者：
愛種花ㄉ阿珍
2007/03/11
回覆：
會不會這樣變化我就不太曉得。不過每種品種花梗和新芽不太一樣。所以不能給您幫上什麼忙。
作者：
ㄚ行
2007/03/12
回覆：
大大謝謝..那!!......我只有期待了!!.......這是去年兩光大大送的重唇石斛到現在才貼給大大看.不 ...
作者：
愛種花ㄉ阿珍
2007/03/12
回覆：
這些是我種在陽台的蘭花.對我還不錯.都來花苞.心請 不好時.看看蘭花心情就變好 !!.......第一板 ...
作者：
愛種花ㄉ阿珍
2007/03/21
回覆：
噗噗噗!!....阿珍ㄚ姐(←我是「隨」家裏孩子的嘴來稱呼的)現在也學會拍照、編輯(壓縮)圖檔，再貼 ...
作者：
cjggie
2007/03/22
回覆：
一個小小的建議....ㄚ姐用的是Ｓ牌DSC-W7(影像解析度2048╳1536，三百萬像素)，上傳圖檔的壓縮尺 ...
作者：
cjggie
2007/03/22
回覆：
偷渡....但可極重要哦!!....攸關人命的咧!!這是薺菜嗎??....難忘大陸口味的薺菜水餃，清香帶點甘 ...
作者：
cjggie
2007/03/22
回覆：
第二棵應該是夏枯草參考看看http://www.hulu.com.tw/tfd/Prunella_1H.htm
作者：
sulo
2007/03/22
回覆：
這薺菜看是很像.但有一方法還可辦試.就是拔起整棵薺菜.用手指甲瓜薺菜根的表皮.聞聞看有沒有香香 ...
作者：
愛種花ㄉ阿珍
2007/03/23
回覆：
像是月見草
作者：
tjp
2007/03/23
回覆： 嘻嘻!!....真不好意思!!謝謝 sulo好友 的指導....(是夏枯草)!!感謝 tjp 大大的回應. ...
作者：
cjggie
2007/03/23
回覆：
這花會香!!.....美美又可愛!!...偷渡一下.這顆是我屋頂僅剩的一棵薺菜!!............兩光即想知 ...
作者：
愛種花ㄉ阿珍
2007/03/24
回覆：
大年初六去田尾帶回家的單朵花.只差在二小點.就很完美!!.....這是橘色的文心.怎嗎照 .都照不出他 ...
作者：
愛種花ㄉ阿珍
2007/03/24
回覆：
這是迷你小花已有小小花苞.但是只有一枝花梗在長.為什嗎?另一梗不長呢?也是小花!!....
作者：
愛種花ㄉ阿珍
2007/03/30
回覆：
好!!....可休息一陣子了!!....等美國虎頭蘭全開在上傳!!....
作者：
愛種花ㄉ阿珍
2007/03/31
回覆：
虎頭籣的花苞錯不了可能春天開花吧我家有一盒開黃色花的虎頭籣花開的大朵帶一點清香只是開20朵花 ...
作者：
千古完人
2007/04/02
回覆：
先前抽花梗的已經開了.後來又陸續來花芽.<img src=><img src=>
作者：
ㄚ行
2007/04/05
回覆：
{先前抽花梗的已經開了.後來又陸續來花芽.}請問ㄚ行大大這看好像是劍蘭的花嗎???
作者：
愛種花ㄉ阿珍
2007/04/05
回覆：
這邊是叫它們硬葉蘭.至於有無其他稱呼我就不太曉得.不過葉片很硬.常常是朝上可能也有人覺得像劍吧.
作者：
ㄚ行
2007/04/07
回覆：
這顆是從國光蘭展旁的玩蘭者那買回來的.說他不玩了{水便賣}.我覺得她長得不錯.........但不知名 ...
作者：
愛種花ㄉ阿珍
2007/04/14
回覆：
似乎是Cym.Little Black Sambo 'Black Magic'，不知有沒有錯，家中也有一 ...
作者：
ccy
2007/04/15
回覆：
是這類黑花.前幾年很流行.
作者：
ㄚ行
2007/04/15
回覆：
很特別的顏色.向一位老玩家{可也說是教我種蘭花的 老師}硬ㄠ來的!!....另一種石斛...美國虎頭蘭 ...
作者：
愛種花ㄉ阿珍
2007/04/17
回覆：
整枝花梗快要全開了.這樣多花的虎頭蘭看起來比較熱鬧.也比較水 ........{自己的想法}.........熊 ...
作者：
愛種花ㄉ阿珍
2007/04/29
本主題共有一頁
跳轉論壇至...
╬ 植物分類圖片討論區
|-[ 植物 ]
| |-[ 台灣原生植物 ]
|-[ 玫瑰 ]
| |-玫瑰圖鑑專區
|-[ 熱帶雨林植物 ]
| |-積水鳳梨圖鑑及栽培專區
| |-熱帶雨林植物交換專區
| |-熱帶雨林植物栽培專區
| |-熱帶雨林植物圖鑑專區
| |-空氣鳳梨圖鑑專區
|-[ 多肉植物 ]
| |-多肉植物分享以及義賣
| |-仙人掌科植物以外的多肉植物圖鑑
| |-仙人掌科植物圖鑑
| |-仙肉貼圖以及品種討論區
|-[ 球莖植物 ]
| |-球莖版哈啦區
| |-[ 孤挺花 ]
| |-[ 百合 ]
| |-[ 鳶尾 ]
| |-[ 水仙 ]
|-[ 非洲堇 & 苦苣苔科植物 ]
|-[ 食蟲植物 ]
|-[ 蕨類植物 ]
| |-鹿角蕨
|-[ 水生植物 ]
| |-[ 蓮荷圖鑑專區 ]
|-[ 食用及藥用芳香植物 ]
| |-[ 中草藥 ]
|-[ 蔬菜水果 ]
|-[ 園藝栽培 ]
|-[ 我的花園 ]
|-2010世界花卉博覽會~在台灣
╬ 蘭科植物分類討論區
|-[ Orchidaceae ]
| |-[ Angraecoids ]
| |-[ Bulbophyllum ]
| |-[ Cymbidium ]
|-[ Cattleya & its relatives ]
| |-C. walkeriana (走路人) 專區
|-[ Dendrobium & its relatives ]
|-[ Paphiopedilum & its relatives ]
| |-Paphiopedilum 屬圖鑑專區
|-[ Phalaenopsis & its relatives ]
| |-原種蝴蝶圖庫資料專區
|-[ 台灣原生蘭 ]
╬ 動物分類圖片討論區
|-[ 動物 ]
| |-蜘蛛
|-[ 昆蟲 ]
| |-竹節蟲目
| |-[ 半翅目 & 同翅目 ]
| |-[ 蜻蛉目 ]
| |-[ 鞘翅目 ]
|-[ 蝶與蛾 ]
|-[ 兩爬群相 ]
|-[ 水族世界 ]
|-[ 鳥類 ]
|-[ 狗貓 ]
|-[ 人像攝影 ]
╬ 其他分類圖片討論區
|-[ 專題發表 ]
| |-大地探險隊
|-[ 人文地理 ]
|-[ 生物與生命科學 ]
|-[ 器材 ]
|-[ 大陆博物志 (大陸博物誌) ]
|-[ 隨意貼 ]
|-[ 善良 ]
╬ 本站典藏與具有特色的個人主題討論區
|-[ Kinmatsu ]
|-[ rexbrown ]
|-[ alex0216 ]
|-[ 曉菁 ]
╬ 站務區
|-[ 站務庶務 ]
|-[ 測試區 ]
|-[ 公告 ]
快速回覆主題:
美國虎頭蘭
您目前的身份是：
訪客
，要使用其他會員身份，請輸入會員名稱和密碼。未註冊訪客請輸入網名，密碼留空白。
輸入會員名稱和密碼:
會員名稱
:
沒有註冊？
密碼:
忘記密碼？
上傳附件或圖片
(最大容量
9000
KB)
目前附件:(如不需要某個附件，只需刪除內容中的相關 [UploadFile ...] 標籤即可) [
刪除
]
選項
使用 LeoBBS 標籤？
顯示您的簽名檔？
使用表情符號轉換？
使用字型樣式轉換？
快速引用第
樓層的回覆
頂端
加到"我的最愛"
主題管理
：
總固頂
取消總固頂
區固頂
取消區固頂
固頂
取消固頂
加重
取消加重
精華
取消精華
提升
鎖定
解鎖
刪除
刪除回覆
移動
© 中文版權所有：
塔內植物園
繁體版權所有：
摩尼網
程式版權所有：
雷傲科技
程式翻譯：
auron
版本：
L
eo
B
BS
X Build041101
本論壇言論純屬發言者個人意見，與
塔內植物園
立場無關
頂端 
加到"我的最愛"
主題管理：
總固頂 
取消總固頂
區固頂
取消區固頂
固頂
取消固頂
取消加重
精華
取消精華
提升
鎖定
解鎖
刪除
刪除回覆
移動
Message
查看
搜尋
通訊錄
複製
引用
回覆
此主題相關圖片如下：
按此查看圖片詳細資料
好像就是「裂葉月見草」耶!!
豬公嘴)....吃過阿珍姐用「薺菜」包的水餃....很幸福咩!!
貼出來大家分享哦!!....
2007/03/23 05:18pm 
IP: 已設定保密