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* 文章主題
: 不知名辣椒
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hjapan
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[這篇文章最後由hjapan在 2007/01/18 08:28pm 第 3 次編輯]
剛算了一下大概有40多顆,分享五份,每份10顆
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中名:羊角辣椒
英名:Hot Pepper
學名:Capsicum annuum
播種適期:8月至翌年1月
栽種適期:9月至翌年6月
發芽所需天數:7天
從播種至採收:100天 生育旺盛,結果力強,果長約13公分,寬約4公分,品質脆嫩,輕辣。適於青炒用
2007/01/16 03:29pm
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cwshome
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[第
2
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非巨無霸
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2007/01/16 04:16pm
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愛兒
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[第
3
樓]
這是要玩猜猜嗎?
辣椒品種太多了..很難猜耶
一般市場賣的辣椒.都是長長的.不是很辣的品種..我家有種(炒菜用的)
2007/01/16 05:59pm
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hjapan
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[第
4
樓]
哈~原來不是什麼有名品種,還想說要不要拿出來分享,我看也沒有人會想種,拿去炒菜吧^^
2007/01/16 08:29pm
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cwshome
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[第
5
樓]
其實要看用途,有人一直在找很辣的品種,
卻有人一直在找不辣的品種,
市場上有很多辣椒其實不容易收集,
原因是種子不夠成熟就拔下來販售,
像最近我去市場看到一種不辣辣椒,問老闆那是什麼辣椒,
回答是"角椒"
他比日本扶見甘長及不辣辣椒都大及長,
若拿來燒烤應該相當不錯,
順手買了一條,回家撥開,看見種子都很白,心想要種植可能很難,
又失去種植該品種的機會
2007/01/16 08:52pm
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hounght
門派: 愛妻族蘭花村
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[第
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樓]
下面引用由
cwshome
在
2007/01/16 08:52pm
發表的內容:
其實要看用途,有人一直在找很辣的品種,
卻有人一直在找不辣的品種,
市場上有很多辣椒其實不容易收集,
原因是種子不夠成熟就拔下來販售,
...
您說的應該像是不辣的羊角辣椒,用來作鑲肉料理,勾點芡汁,滿好吃的。
以前我還懷疑過是青辣椒與青椒的交配種呢!後來看到多采多姿的辣椒品種,才淡忘這種假設呢!
2007/01/16 09:52pm
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ika
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[第
7
樓]
hjapan 貼的這種辣椒~我家常用到
我也有將辣椒籽拿來種...
雖然不是很辣~~可是我很喜歡,炒菜時直接將辣椒剁一剁也不用去籽....
2007/01/16 11:15pm
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hjapan
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[第
8
樓]
我確定我圖片裡應該是羊角辣椒,@_@,也不錯啦,考來吃很棒喔,有那位花友~~可以分享巨無霸種子給我~~讓我過過癮
2007/01/17 03:48pm
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robert181072
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[第
9
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當它青綠時可以採收來做剝皮辣椒,
味道不錯.
2007/02/01 05:22pm
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fnv234
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[第
10
樓]
我想要,還有嗎?
2007/02/01 05:24pm
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