有哪位大大知道『大黃』是什麼嗎？ @ [ 蔬菜水果 ]

>> 歡迎您，訪客：登入論壇

按這裡註冊

忘記密碼

在線會員

文章搜尋

論壇風格

使用說明

>>> 多食蔬菜水果有益身心健康
塔內植物園 → [ 蔬菜水果 ] [返回] → 瀏覽：有哪位大大知道『大黃』是什麼嗎？　標記論壇所有內容為已讀取

目前論壇總在線 186 人，本主題共有 1 人瀏覽。其中註冊會員 0 人，訪客 1 人。　 [關閉詳細名單]

◆此文章被閱讀 1566 次◆　　　　

* 文章主題：有哪位大大知道『大黃』是什麼嗎？把本文章加到我的最愛

babyseal

資料: 此會員目前不在線上
威望: 0
魅力:
經驗:
來自: 保密　
發文: 31 篇
精華: 0 篇
在線: 12 時 23 分 53 秒
註冊: 2006/11/28
Message 查看　搜尋　通訊錄　複製　引用　回覆文章回覆　 [樓主]

請教各位大大：近來常在國外的烹飪節目中見到『大黃』（Rhubarbe）這種食才，聽起來很美味，看起來像超大的芹菜，心中非常的疑惑，我要到哪裡才可以買到或取得這種植物呢？好想種啊！有沒有人可以解答我呢？？？感謝感謝！

發表文章時間 2007/01/29 06:12pm　IP: 已設定保密 [本文共 239 位元組]　

hongru

頭銜: 論壇版主

資料: 此會員目前不在線上此人為版主
威望: 0
魅力:
經驗:
來自: 吵雜的溫泉區　
發文: 3987 篇
精華: 2 篇
資料: 　
在線: 510 時 21 分 01 秒
註冊: 2005/03/28
Message 查看　搜尋　通訊錄　複製　引用　回覆文章回覆　 [第 2 樓]

此主題相關圖片如下：

按此查看圖片詳細資料
正在讀取此圖片的詳細資料，請稍候 ...

Rhubarbe只使用葉柄.葉柄為紫紅色.葉子有毒不用.主要產於西伯利亞.歐洲.
它有蘋果的酸味.杏果香..可以煮果醬.打果汁.切細絲當沙拉
含維他命c.及鈣.籤維.

發表文章時間 2007/01/29 07:36pm　IP: 已設定保密 [本文共 200 位元組]　

hongru

頭銜: 論壇版主

資料: 此會員目前不在線上此人為版主
威望: 0
魅力:
經驗:
來自: 吵雜的溫泉區　
發文: 3987 篇
精華: 2 篇
資料: 　
在線: 510 時 21 分 01 秒
註冊: 2005/03/28
Message 查看　搜尋　通訊錄　複製　引用　回覆文章回覆　 [第 3 樓]

上面是日本北海道岩崎農場出產的Rhubarbe
台灣沒看過.其實在日本產量.使用的人也很少.
知名度不高.

發表文章時間 2007/01/29 07:46pm　IP: 已設定保密 [本文共 98 位元組]　

HiHi

資料: 此會員目前不在線上
威望: 0
魅力:
經驗:
來自: 保密　
發文: 50 篇
精華: 0 篇
在線: 31 時 00 分 41 秒
註冊: 2005/10/11
Message 查看　搜尋　通訊錄　複製　引用　回覆文章回覆　 [第 4 樓]

在紐西蘭的家庭庭園中很常見到

Rhubarbe的葉柄切段
加水煮到爛
再加糖
就是早餐加入麥片粥的好配料了
吃起來酸酸甜甜的
很好吃喔

發表文章時間 2007/01/30 02:25pm　IP: 已設定保密 [本文共 137 位元組]　

babyseal

資料: 此會員目前不在線上
威望: 0
魅力:
經驗:
來自: 保密　
發文: 31 篇
精華: 0 篇
在線: 12 時 23 分 53 秒
註冊: 2006/11/28
Message 查看　搜尋　通訊錄　複製　引用　回覆文章回覆　 [第 5 樓]

嗚......越看越想種，我好想種大黃啊！！！到底可以去哪裡找呢？？？也謝謝各位大大熱心提供的資訊，讓我對大黃又更認識，也更渴望啦......

發表文章時間 2007/01/30 05:10pm　IP: 已設定保密 [本文共 130 位元組]　

BlackDragon

資料: 此會員目前不在線上 Male
威望: 0
魅力:
經驗:
來自: 臺灣臺北新店　 Taiwan
發文: 875 篇
精華: 0 篇
在線: 369 時 40 分 31 秒
註冊: 2006/06/07
Message 查看　搜尋　通訊錄　複製　引用　回覆文章回覆　 [第 6 樓]

http://blog.yam.com/aaroncathy/article/2551237
艾倫與凱西的生活Lounge:再訪聖米榭爾山民宿Billois夫婦 - 天空部落
在最底下的留言有寫道...
Rhubarbe是法文
http://www.books.com.tw/exep/prod/newprod_file.php?item=N010027664
博客來美食館>Christine Ferber—大黃杏桃白葡萄果醬
裡面又寫道..
大黃（Rhubarbe）是一種外型修長如芹菜的蔬果，原本發源自中國，目前主要盛行在歐洲

http://www.herbno1.com/cmed/html/cmed-20000308e.html
這是所謂中藥使用的大黃...中藥使用其根系
http://zh.wikipedia.org/w/index.php?title=%E5%A4%A7%E9%BB%84&variant=zh-tw
維基媒體基金會

http://hk.zhongzi.net/yaocai/dahuang.htm
種植要點

蓼科的多年生植物，耐寒性。
貼兩個網路購買連結...會涉嫌圖利他人嗎?有做廣告嫌疑?
http://page.auctions.yahoo.co.jp/jp/auction/96775993

http://hk.zhongzi.net/yaocai/hongkong-zhongyaocaizhongzi.htm

發表文章時間 2007/01/30 06:59pm　IP: 已設定保密 [本文共 846 位元組]　

dickle

資料: 此會員目前不在線上
威望: 0
魅力:
經驗:
來自: 保密　
發文: 145 篇
精華: 0 篇
在線: 149 時 16 分 39 秒
註冊: 2005/11/18
Message 查看　搜尋　通訊錄　複製　引用　回覆文章回覆　 [第 7 樓]

下面引用由babyseal在 2007/01/30 05:10pm 發表的內容：
嗚......越看越想種，我好想種大黃啊！！！到底可以去哪裡找呢？？？也謝謝各位大大熱心提供的資訊，讓我對大黃又更認識，也更渴望啦......

友人從日本回來, 帶來一些種子. 有您的渴望啦~~
如果對它熱情不減, 悄我地址吧~~

發表文章時間 2007/03/10 08:54pm　IP: 已設定保密 [本文共 312 位元組]　

此主題只有一頁

快速回覆主題:	有哪位大大知道『大黃』是什麼嗎？
您目前的身份是：訪客，要使用其他會員身份，請輸入會員名稱和密碼。未註冊訪客請輸入網名，密碼留空白。
輸入會員名稱和密碼:	會員名稱: 沒有註冊？　密碼: 忘記密碼？
上傳附件或圖片 (最大容量 9000KB)	目前附件:(如不需要某個附件，只需刪除內容中的相關 [UploadFile ...] 標籤即可) [刪除]
選項使用 LeoBBS 標籤？顯示您的簽名檔？使用表情符號轉換？使用字型樣式轉換？	快速引用第樓層的回覆