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來自: 臺灣苗栗竹南
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| | 東方甜瓜(香瓜)結果力甚強,一條上可結十多果;西方甜瓜(網紋瓜)結果力較弱,小形果品種一條約能結5~6果,大形果品種只能結2~3果,後期所結多餘之果,以及不正形之果、有病蟲害之果、有損傷果均宜及早摘去。
甜瓜生育期的長短依品種及生育間溫度高低而不同,普通自播種至收穫約80~100天。果實成熟時,呈固有之色澤,同時有香氣者放出香氣。採收過早則肉質硬,缺少汁水和香氣,糖度亦低;採收過遲則肉質變軟,不耐運輸,果梗易脫落,且易腐爛。甜瓜有後熟作用,通常開花到採收約30天採收後應放於通風冷涼處2~3天,待肉質變軟後才能發揮其品質及風味。
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2008/06/07 01:20pm IP: 已設定保密 | [本文共 515 位元組] |