| | [這篇文章最後由toxifera在 2007/04/13 11:32am 第 1 次編輯]
下面引用由小傻農在 2007/04/13 01:11am 發表的內容：
北蟲草的屬名
toxifera大大:你在yahoo的部落格小弟無法上去留言你知道哪裡有在賣菌母嗎?除了食研所外你介紹的網拍小toxifera大大:你在yahoo的部落格小弟無法上去留言你知道哪裡有在賣菌母嗎?除了食研所外你介紹的網拍小弟也無法上去不能詢問一些問題如種源正確嗎?聽生技公司的人講說菌種不能用繁殖三代的繁殖子實體不然會DNA變異有可能一菌變壞菌(置惡性腫瘤)是真的嗎? 另外可以寄一些樣
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北蟲草的學名是Cordyceps militaris ,這是世界泛生真菌
目前好像只有食研所有在賣菌種吧!台灣唯一的種源庫,不然就是去山上採,或是養一堆蛹,蠻會出現的(這是一個養蝶蛾專家說的,說自然感染的機會蠻多)
您可以用信件詢問對方在YAHOO拍賣,前面的帳號就是對方的信件開頭的帳號,後面加上@YAHOO.COM就好了
一般而言,所謂的菌株變異是指,用真菌菌絲長其繁殖,會使的真菌老化或劣質化,導至的問是是無法長出子實體或是子實體長的不好,以北蟲草為例子,如果菌絲老化後,容易使的長出的子實體變成一大簇..或是長的亂七八糟..(重點在外型不美觀或根本不出菇)
至於說變異到長出惡性腫瘤(老實說我只會覺得是笑話一則),不知道是哪個生技公司的人說的,可以提供一下電話或公司名子嗎?我好想去問一下.....這個理論和實驗數據是由哪裡來的...呵!
我猜是他們的技術有問題加上栽培技法出錯,也有可能是有錯誤訊息(被人騙了........),這個說法最早是出自大陸某一家騙農民的公司,在大陸因為北蟲草有蠻好的價格,所以很多農戶想去種,因此出現一堆生技公司,用保證收購來吸引農民投資,等農民投資後,這些公司再用生產的東西不合格或是等農民生產出一堆後,就宣佈公司倒閉了........讓農民血本無歸.....
而最早就是由這些公司提出一種說法:
北蟲草在栽培時,所有的菌種只能使用一到二代.....不然就會因為菌絲老化導至無法長出子實體,如果用了別家菌種或是自己培養菌種,就會長不出來,這樣農民為了怕長不出子實體,就只能和這些公司不斷買菌種來栽培....
但是我在自己實驗室中,我大約是5到10天使用一代菌種,由去年到目前,您可以算一下有幾代了....當然我每隔幾次都有保留菌絲(以防萬一)......不過到目前為止,仍然是正常出菇....還沒出現無法出菇的現象.....
所以這個說法應該只到菌絲會快速老化而已.....至於會出現惡性腫瘤....請提供一下對方的公司和電話吧!我去請教一下吧!只能說...傑克,這真是太神奇了...
菌絲老化本來就是真菌栽培的主要難題,所以為了保持菌種的穩定性,多半會由最早的原原種開始保存,以防出現問題,但原原種也有用完的一天,這時還是得由原原種進行活化及重新保存的工作,不然原原種也不可能有永遠用不完的一天...呵!
我目前只有拿來泡酒的,不然就是活菌,沒乾燥的樣品呢!
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2007/04/02 06:20pm 
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