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[這篇文章最後由ccu6570在 2008/10/27 12:03pm 第 1 次編輯]
去年夏天開始迷上種辣椒,
蒐集了十多種珍奇辣椒種子,
種了之後都小有收成,
試過味道和加工最後決定今年只種三種,
今年更進一步決定只保留一種其餘淘汰,
現在要分享的就是我保留的『Hot Wax 』。
Hot Wax 未熟為黃色成熟後變為紅色,
果實在養分充足時平均長度約18公分寬度約2.5~3公分,
還未成熟時就很辣,
肉質翠嫩而香,
果實大所以容易處理。
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小藍天
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boyabc88
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