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| >>> 多食蔬菜水果有益身心健康 |
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| * 樹狀目錄 | ||
| 主文章: 最近桑葚產季,一直以來我都在找尋關於乾果製造。有人知道要怎樣做乾果嗎??還是說熬煮後的果粒 ... |   作者:BlackDragon | 2009/04/11 |
| 回覆: 醃糖後.用烘乾機烘乾 |   作者:hongru | 2009/04/11 |
| 回覆: 這個做法不錯~但是,做出來的成品會太濕!!而且還會太甜了!!目前做法是略煮過濾渣後將壓擠過 ... |   作者:BlackDragon | 2009/04/11 |
| 回覆: 普遍蘋果.鳳梨是直接放入蔬果烘乾機內烘乾.很好吃.桑葚很酸呀 !直接烘乾更酸.所以先醃糖.再烘乾 ... |   作者:hongru | 2009/04/11 |
| 回覆: 我們這裡現在每天都有人在採桑椹,不過他們都是熬成濃縮果汁,沒看過乾果的製造,是不是因為桑椹除 ... |   作者:yalo | 2009/04/11 |
| 回覆: 桑葚跟草莓..西瓜一樣..作成乾可能只剩下種子..全部幾乎都是汁液而已..如果真要做..可能要用麵粉 ... |   作者:ogtb | 2009/04/12 |
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