[求助] 半結球蒿苣吃起來會苦.... @ [ 蔬菜水果 ]

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冠華

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小妹買花市那種1包20元的種子種了半結球蒿苣(俗稱大陸妹).第一次採收後品嚐卻發現如同吃芥菜一樣苦...

請問這是品種問題還是我的種植方法有問題?
種植環境:
頂樓楊台露天盆植,陽光直射半天.施"金玉肥".....

希望前輩能為我指點迷津

謝謝

發表文章時間 2009/02/09 12:28pm　IP: 已設定保密 [本文共 241 位元組]　

yalo

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我種的也有點苦味,但是不會像芥菜那麼苦.

發表文章時間 2009/02/09 01:38pm　IP: 已設定保密 [本文共 38 位元組]　

冠華

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下面引用由yalo在 2009/02/09 01:38pm 發表的內容：
我種的也有點苦味,但是不會像芥菜那麼苦.

因為是老人家到家裡來玩所以趕送上第一批收成的蒿苣讓她嚐鮮.我自己是還沒吃.根據她的形容是像芥茶,但是是味道類似還是苦的程度相當就不得而知.

可是不知樓上大大,您所種的品種(或是來源)是什麼?這味道是因為品種還是種植方式而來呢?

發表文章時間 2009/02/09 04:26pm　IP: 已設定保密 [本文共 351 位元組]　

yalo

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我是從農友買的種子

發表文章時間 2009/02/09 04:37pm　IP: 已設定保密 [本文共 18 位元組]　

kinki2368

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萵苣類吃起來會苦有可能是施肥量不夠或是種太久太老了~
種苗約20天種子約40天就可採收了

發表文章時間 2009/02/10 11:07am　IP: 已設定保密 [本文共 85 位元組]　

yalo

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市面的大陸妹是當小白菜收,就是還沒有包心就收,所以沒什麼苦味,其實如果種久一點,會長到很大跟包心白菜差不多大,一顆就可以煮一大盤,只是有點苦.

發表文章時間 2009/02/11 01:36am　IP: 已設定保密 [本文共 135 位元組]　

大溪人

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所有萵苣類都帶有苦味,如福山窩(大陸妹),結球萵(美生菜),直立窩(蘿蔓),A菜,皺葉萵,拔葉萵等等

發表文章時間 2009/02/12 04:37am　IP: 已設定保密 [本文共 87 位元組]　

冠華

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謝謝yalo大,kinki 大和大溪人大的說明.那我就明白了.
因為這批蒿苣從去年11 月就種下,之前沒有下什麼肥,當時候只看到蒿苣一付愛長不長的樣子.到了今年1月才補追肥.之後才長得心較像樣.算算也種了快3個月.那有苦味應是正常.

原來這就是自己種菜的味道.

謝謝大家.

發表文章時間 2009/02/12 12:07pm　IP: 已設定保密 [本文共 252 位元組]　

牛媽

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我記得有一本書是寫說氮肥加太多萵苣會有苦味，我種的都不會(因為懶得施肥)！

發表文章時間 2009/02/13 10:42am　IP: 已設定保密 [本文共 72 位元組]　

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我也是去年11月中播種的.種再屋頂.風也很大.也是愛長不長的.但天一轉暖就開始長. 幾乎沒施肥.只用阿嘉大大分享的有機肥(腐植質比較多). 但是不苦.去年種的也不苦.我是剥葉吃. 種子是迪化街跟大陸來的.都不苦.

發表文章時間 2009/02/15 09:09pm　IP: 已設定保密 [本文共 206 位元組]　

冠華

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謝謝兩位的分享.那應該是小妹的手指還不夠綠吧....
要再加油囉.

發表文章時間 2009/02/16 12:07pm　IP: 已設定保密 [本文共 65 位元組]　

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