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Chandaiman69 
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跟老婆買菜時拍的, 對焦不準確, 偷偷拍的
因為不知人家淮不淮拍, 還以為是衛生局找罪証
這是叫 Pacific Crab, 或 Dungeness Crab
海和河口都有, 法例規定, 不能捕蟹殼少於 165mm 的
還有公的可捕, 母的一律無罪釋放, 正是臨難母蟹免
但如果是落在越南人手上, 就通通大小公母通吃
       







發表文章時間2002/03/28 06:21am　IP: 已設定保密[本文共 337 位元組]　 
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Alaska King Crab
皇帝蟹是指 size, 不是皇帝才吃得
       







發表文章時間2002/03/28 06:24am　IP: 已設定保密[本文共 115 位元組]　 
Chandaiman69 
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[這個帖子最後由Chandaiman69在 2002/03/28 07:02am 編輯]
這是象拔蚌 geoduck [地理鴨 ? 不明白]
深海 ? 阮信就白痴了 !!
騙阮以為深海一定很難捉, 那就多破費點也值得 !!
錯錯錯, 一點也不深耶 !!
我記得十一年前初到溫哥華, 去一處叫 Boundary Bay
在退潮時, 可走到離岸成公里的, 用鏟就可找到 !!
但是又是多得越南人, 連人家祖孫三代都抄斬 !!
所以市面就越來越貴

注#1 : 不要以為形態跟老二長相差不多
      吃了以形補形, 牠是軟的時候多呀 !!
注#2 : 我以前跟一個鄰居去買, 他用手...
      順著那東西去擠, 有像小便那樣擠出水啊 !!
      價錢是以重量計啊 !! 省錢兼過癮啊 !!

       







發表文章時間2002/03/28 06:33am　IP: 已設定保密[本文共 697 位元組]　 
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廣東人叫龍利 [利是有月字在左面的, 無法輸入, 是廣東話舌的意思]
也有叫鰨沙,台灣人叫甚麼呢 ?
       







發表文章時間2002/03/28 06:50am　IP: 已設定保密[本文共 156 位元組]　 
kinmatsu 
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 扁的那種嗎? 叫做 "比目魚"







荒野 是生命的源頭 是人類的鄉愁
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發表文章時間2002/03/30 02:25pm　IP: 已設定保密[本文共 35 位元組]　 
Chandaiman69 
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 啊 ! 現在再看一看, 原來那裡除了龍利外,
還有其他魚哉.
左邊幾條長的應是廣東人叫塘虱的, 洋鬼子叫 catfish
右上角有大口的是 rockfish 或 rock cod, 香港及台灣都應沒有
但這裡的華人因為有個 rock 字, 就硬加個石斑的名字給它








發表文章時間2002/03/30 02:52pm　IP: 已設定保密[本文共 228 位元組]　 
bassget 
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 扁扁的那個正確來說叫做鰨沙
比目魚是通俗的說法,比目魚有所謂左鮃右鰈
而鰨沙又是另一種
至於右上角那隻台灣俗名叫做石狗公,軸魚的一種







發表文章時間2002/04/22 11:10pm　IP: 已設定保密[本文共 142 位元組]　 

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