[討論]迷迭香炒麵 @ [ 食用及藥用芳香植物 ]

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愛花ㄉ青蛙

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有沒有人吃過ㄚ
那面速力打母般的味道
吃了一口會想吐出來的感覺^_^
我只吃過一次而已
老師弄給我們吃ㄉ
原本想用薄荷
但是用下去會變黑所以沒用

想知道大家用迷迭香加入料理裡面的感覺是如何^_^

發表文章時間 2006/06/15 06:57pm　IP: 已設定保密 [本文共 201 位元組]　

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　主文章：有沒有人吃過ㄚ那面速力打母般的味道吃了一口會想吐出來的感覺^_^我只吃過一次而已老師弄給我們　... 作者：愛花ㄉ青蛙 2006/06/15
　　回覆：我有做過迷迭香餅乾吃過的人都說不錯!不過味道重了一點! 作者：就是愛花 2006/06/15
　　回覆：迷迭香一般是用來醃豬肉等味道比較重的肉類,因為迷迭香的味道很重的香草,而且就算煮很中ㄝe易消　... 作者：mingshyan 2006/06/15
　　回覆：迷跌香考雞腿常常聽到但是炒麵道是沒聽過阿.......部過迷跌香道是真的可以拿來搭配料理阿像我常　... 作者：oil1224 2006/06/15
　　回覆：我也是這麼認為！加一點曬乾的迷跌香葉末可以增加炒麵的風味喔作者：cetsky 2006/06/16
　　回覆：我是用迷迭香來烤過豬肋排...超好吃的...曬乾的迷迭香葉末可以增加炒麵的風味喔 ...那我下次要來 ... 作者：lovegreen 2006/06/19
　　回覆：迷迭香拿來爆香後.取出迷迭香梗不用.然後再以此香油做任何料理都很好吃.若您真的要以迷迭香做料 ... 作者：香草精靈 2006/06/23

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快速回覆主題:	[討論]迷迭香炒麵
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