門派: 自然田園派
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Message 查看 搜尋 通訊錄 複製 引用 回覆 | [第 11 樓] |
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| | 迷迭香本來就是乾燥後味道還是「極濃」的香草植物,想要製作卡片的話,剪下一段10公分左右的枝條,直接壓在書裡就好了,大概過一兩天葉子完全壓平後,拿出來用吹風機把枝葉徹底吹乾,這樣就能黏在卡片上了,到時候味道還是都在。
低溫烘乾處理: 用家裡的烤箱(可調溫度的)以60、70左右的溫度烤乾,烤時請把香草植物的葉子鋪平在烤盤上,並將烤箱門打開一些。每次烤數分鐘,重複數次直到葉子完全乾燥。雖然也是會流失一些香味,但卻是較快速的一個乾燥方法。(用微波爐也可以,一次30秒或一分鐘,重複數次,但不喜歡微波爐。)
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2004/07/08 10:55pm IP: 已設定保密 | [本文共 495 位元組] |