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kinmatsu 
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還沒想到怎麼吃它..







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發表文章時間2002/10/05 07:44pm IP: 已設定保密[本文共 18 位元組]  
peony 

 

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 買瓶白葡萄酒醋,將幾枝紫羅勒洗淨晾乾,浸泡其中成紫羅勒醋,顏色美呆了。







發表文章時間2002/10/06 00:24am IP: 已設定保密[本文共 70 位元組]  
超級牛 

 

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 牛的老婆拿它做 "三杯豆腐" 風味不輸九層塔呦!!
據牛的老婆表示
拿去送人時, 有人把它拿去做義大利麵(應該是伴醬) 口評也不錯!!








發表文章時間2002/10/06 03:08pm IP: 已設定保密[本文共 139 位元組]  
kinmatsu 
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 很好的建議, 謝謝兩位.







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發表文章時間2002/10/06 06:09pm IP: 已設定保密[本文共 21 位元組]  
chomin 
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 紫葉羅勒炒豆乾很香ㄝ!加點辣椒就更下飯!
紫葉羅勒很像九層塔香味,不過味道很濃,比九層塔香!

材料: 紫葉羅勒.豆干.蒜頭.醬油膏.胡椒粉(愛吃辣加點辣椒)

數量:喜歡吃多少就放多少!鹹淡自調味!
作法: 將豆干切丁,熱鍋放油,(豆干也可先過油炸一下,不過雖好吃,但太油啦!),先蒜爆香,放豆干炒一下,再放醬油糕翻炒一下,讓每個豆干都上色,最後放紫葉羅勒加半杯水(愛吃辣此時可放辣椒),開中火讓水慢慢收乾,起鍋灑點胡椒粉就行啦!  







發表文章時間2002/10/07 08:40pm IP: 已設定保密[本文共 426 位元組]  
monster 

 

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 前幾天種的種子已經發芽了~^^
連小芽都是紅紫紅紫的@@
種3個目前冒出2個~另一個大概胎死了吧~XD

這種是不是放再可以全日照區比較好?還是也要遮一下?^^
好像看書上要全日照多水的狀態才會長的好??(當然不是泡在水裡啦^^b)
請教前輩們。感謝賜教!^^







發表文章時間2002/10/19 04:41am IP: 已設定保密[本文共 242 位元組]  

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