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felix 
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 可食用薯蕷種類：
(1) 大暑蕷, Dioscorea alata, 最廣泛種植的山藥, 以其大而帶紫色的塊莖而聞名。
(2) 刺薯蕷, (小暑蕷), Dioscorea esculenta, 體型較小的薯蕷, 因其可食用的塊莖而被種植。
(3) 黃獨薯蕷, Dioscorea bulbifera, 有些品種有毒, 通常在煮沸去除毒素後可食用,
(4) 西非圓葉薯蕷, Dioscorea rotundata, 西非諸國的主要栽培品種, (台灣尚未引進),
藥用薯蕷 :
(1) 菊薯蕷, Dioscorea composita, 原產中美洲諸國,
(2) 墨西哥薯蕷, Dioscorea mexicana, 原產中美洲諸國,
羅素 馬克發現菊薯蕷的薯蕷皂苷含量遠高於墨西哥薯蕷,
薯蕷皂苷是合成孕酮等激素的前體,
Syntex 公司開發了從菊薯蕷, 墨西哥薯蕷中提取薯蕷皂苷, 和生產激素的技術,








發表文章時間2025/07/26 03:04pm　IP: 已設定保密[本文共 662 位元組]　 

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