| | 辣椒的家族 ~~
(1) Capsicum annuum, 1753, 原產 : 中美洲, 南美洲,
(2) Capsicum frutescens, 1753, 原產 : 中美洲, 南美洲,
(3) Capsicum baccatum, 1767, 原產 : 南美洲
(4) Capsicum chinense, 1777, 原產 : 巴西北部, 圭亞那, 蘇利南,
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(1) Capsicum annuum, 一年生辣椒,
(4) Capsicum chinense, 中國辣椒,
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[品種名] Capsicum chinense, 'Hainan yellow lantern',
[品種名] Capsicum chinense, '海南島黃燈籠',
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(1) Capsicum annuum, 一年生辣椒, 辣度有可能達到 30,000 SHU,
[品種名] Capsicum chinense, '海南島黃燈籠', 辣度高達 15萬至 30萬 SHU, 小心嘗試 !
看到燈籠, 誤以為不辣, 已經引進台灣, 被加工成黃辣椒醬,
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另外, 也有不辣的 Capsicum chinense, 中國辣椒,
[品種名] Capsicum chinense, 'Trinidad Perfume', 保留該物種特有芳香, 卻辣度不高,
[品種名] Capsicum chinense, '千里達香水', 已經引進台灣, 辣度不高, 放心嘗試,
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2026/09/03 02:48am 
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