| | 白鳳菜已經引進台灣, Gynura procumbens, 1923,
紅鳳菜 Gynura bicolor, 1838, 台灣產, 白鳳菜 Gynura procumbens, 1923, 台灣引進, ** 在台灣的各國外勞都吃白鳳菜 Gynura procumbens ~~ 1. 印尼移工最愛吃, 叫做 Sambung Nyawa, 意為 延續生命, 續命草, 生吃, 炒麵吃, 和肉類, 蝦子一起拌炒, 煮湯喝, 2. 菲律賓移工, 叫做 Sabungai, 加入大蒜與洋蔥清炒, 煮蔬菜湯, 3. 越南移工, 叫做 Cây Bầu Đất, 豬肉片, 牛肉片, 鮮蝦一起包 春捲 吃, ** 4. 泰國人怎麼稱呼 Gynura procumbens ? Pae Tam Pueng, แปะตำปึง, 泰國人怎麼吃 Gynura procumbens ? 洗淨生吃, 拿來煮湯, 炒蛋, 或是將葉子曬乾沖泡成草本茶飲用。 ** 非常好種, 只要剪一截枝條插在土裡或水裡, 很快就能長出一大片。 **
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