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 * 文章主題： [求助]如何分辨食用山蘇還是觀賞山蘇???   本文章有問題，傳送短訊息報告給版主  加到我的最愛&關注本文章  顯示可列印的版本  把本文章加到我的最愛   
TSF 
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 如何分辨食用山蘇還是觀賞山蘇???
山蘇有幾種?能否有照片及特徵資訊???
還有星蕨長的很像山蘇,如何分辨???
請各位先進大大釋疑??????????????謝謝!!!!!!!!!!!!







發表文章時間2008/01/30 06:50am　IP: 已設定保密[本文共 157 位元組]　 
白如蓮 

 

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我來回答看看:

查上課的筆記,巢蕨(山蘇花)有三種:

1.巢蕨 :多生長在中海拔暖溫帶之闊葉林,葉背的孢膜長線型,很長幾乎到

  達葉緣,葉片較小,最不好吃,

2.台灣巢蕨: 生長在低海拔亞熱帶闊葉林,葉背孢膜長線型,在葉軸側脈之

  上側,長度約為葉軸到葉緣的一半,葉型較長,可食用.

3.南洋巢蕨:生長在低海拔熱帶闊葉林,葉粗短直立,長線型的孢模最短,不

  到葉軸至葉緣的一半,背面葉軸隆起,葉軸明顯有凸起的稜脊,這種最
  好吃.

辨識的方法有二:

一.觀察葉背孢膜的長度,孢膜最長的是巢蕨,孢膜幾乎長到到葉緣,台灣巢

  蕨的孢膜距離葉 緣約二分之一,南洋巢蕨葉背長條型的孢膜最短,不到

  葉軸至葉緣的二分之一.

二.摸到葉背突起有稜角的葉軸就是好吃的南洋巢蕨了!







發表文章時間2008/01/31 03:41am　IP: 已設定保密[本文共 681 位元組]　 
台灣山蘇 




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 我也來參一腳
山蘇是直立莖,很短縮的直立莖,星蕨是橫走莖.
山蘇的葉薄革質,星蕨的葉是肉質,質感好像蝴蝶蘭的葉片.







發表文章時間2008/01/31 06:52pm　IP: 已設定保密[本文共 112 位元組]　 
白如蓮 

 

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這幾天都下雨 ,天晴我去拍照來比較,

山蘇大大  ,我說的分辨方法對嗎 ?








發表文章時間2008/01/31 08:52pm　IP: 已設定保密[本文共 80 位元組]　 
abort 

 

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 我覺得都可以觀賞啊 .
有機會一定把樓上提到的全部搜集全







發表文章時間2008/01/31 11:35pm　IP: 已設定保密[本文共 57 位元組]　 
台灣山蘇 




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 [這篇文章最後由台灣山蘇在 2008/02/01 09:50pm 第 2 次編輯]
回如蓮的話
我檢查了我家的南洋山蘇,它的長線型的孢模比葉軸至葉緣的一半略長,由於其餘兩種我沒種,所以只能查簡誌.
簡誌上的說法是山蘇花的孢膜長,長於中軸至葉緣的一半,南洋山蘇花的孢膜約為中軸至葉緣的一半,台灣山蘇花的孢膜短,短於中軸至葉緣的一半.
照簡誌的說法,你把後兩者弄混了.
不過葉背中肋有突出的稜脊這一個特徵是南洋山蘇所獨有的,是沒錯.
就這樣了,你山野跑得多,再比較看看吧.







發表文章時間2008/02/01 06:49pm　IP: 已設定保密[本文共 443 位元組]　 
azsx22000 

 

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 哇~~如果能把山蘇的辨別資料都蒐集起來
那塔內的資料庫就越來越齊全了
一定能使晚輩們受益不少
在這先感謝各位前賢^^







發表文章時間2008/02/15 03:05pm　此 IP 為代理伺服器IP: 已設定保密[本文共 118 位元組]　 
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 如有照片那就更好啦!







發表文章時間2008/02/19 02:19pm　IP: 已設定保密[本文共 19 位元組]　 
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 有没有达人可以补图啊?







發表文章時間2009/01/24 10:33pm　IP: 已設定保密[本文共 45 位元組]　 

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