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： 請問這是人家說的“台灣香檬”(山桔子)嗎
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大雄
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這也是回山上時採的....姨丈問我：桔子結得滿滿的，要不要採一些回去? 可以做酒、做醋、做果醬....
我一口就答應他......結果看到的桔子跟我想像的不一樣(如圖上所示)，最小大概這麼大，其他的跟雞蛋丁差不多...不過最大的差別是“它夠酸”... -_-!!
不過姨文說這是好東西....唉......然後上網看的結果說有種土桔子叫“台灣香檬”，原生種的桔子...所以想說po上來問看看有沒有認識牠的前輩...
^^
謝謝囉
大雄
2009/11/25 10:38pm
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pengyc
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客家人做的桔醬就是用這種桔子做出來的,實際的品種名稱我也不清楚.
2009/11/25 10:48pm
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ariel
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2009/11/25 11:08pm
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hongru
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跟酸桔子不一樣.
日本稱為酸橘子
代替檸檬做料理.
當果汁喝.很香
2009/11/25 11:10pm
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大雄
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hongru
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2009/11/25 11:10pm
發表的內容：
跟酸桔子不一樣.
日本稱為酸橘子
代替檸檬做料理.
當果汁喝.很香
-_-可是真的很酸捏...
拔不到整棵樹的1/10就一小箱...
嗚....來搾汁喝好了~~想到口水就分泌了~~
2009/11/26 08:14am
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hongru
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[這篇文章最後由hongru在 2009/11/26 09:22am 第 1 次編輯]
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大雄
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2009/11/26 08:14am
發表的內容：
-_-可是真的很酸捏...
拔不到整棵樹的1/10就一小箱...
嗚....來搾汁喝好了~~想到口水就分泌了~~
那麼豐產.在日本可是稀有植物
可以都收成.
嗯!健康食品.很多人會喜歡
2009/11/26 09:18am
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果林
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我家的桔醬是金棗(長形果)或金桔(圓形果)做的
大雄照片的橘子應該不是金桔,應該是其他原生的柑橘類,通常都很酸
這種原生植物的種子所生出的苗,拿來當砧接其他柑橘很不錯
2009/11/26 09:27am
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大雄
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果林
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2009/11/26 09:27am
發表的內容：
我家的桔醬是金棗(長形果)或金桔(圓形果)做的
大雄照片的橘子應該不是金桔,應該是其他原生的柑橘類,通常都很酸
這種原生植物的種子所生出的苗,拿來當砧接其他柑橘很不錯
恩，的確牠本來是拿來當砧木的....
結果生長勢比原來接的還好....-_-!!
總共有三株....有二株還不錯，一邊金棗一邊山桔子.....
另一棵就全都是山桔子...-_-!!
我阿姨去年是採來泡米酒(說可以治咳嗽...)，然後還有果醬、水果醋...
but~~希望我採的可以被我完全利用~ >"< 看到網路上的資料，想不到酸到不行的竟然會受歡迎~~
對了，這不曉得有沒有人要種子種喔~~
2009/11/26 09:35am
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果林
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對了，這不曉得有沒有人要種子種喔
我要
2009/11/26 03:23pm
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大雄
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果林
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2009/11/26 03:23pm
發表的內容：
對了，這不曉得有沒有人要種子種喔
我要
果林大~
呃，我今天回家煮果醬時再來挖看看有多少...屆時再po文分享給有需要的人~ 唉，酸到我用想的就流口水了....
2009/11/26 03:27pm
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上班族農夫
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先跟你預約種子好嗎?
2009/11/26 03:58pm
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大雄
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[這篇文章最後由大雄在 2009/11/26 04:54pm 第 1 次編輯]
2009/11/26 04:12pm
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nova996
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大雄
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2009/11/26 03:27pm
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果林大~
呃，我今天回家煮果醬時再來挖看看有多少...屆時再po文分享給有需要的人~ 唉，酸到我用想的就流口水了....
雄大我也跟您預約一份種子,感恩!
2009/11/26 11:37pm
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上班族農夫
門派: 要怎麼收穫就怎麼栽
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我家的台灣香檬,跟雄大你的有一樣嗎?
2009/11/27 08:15am
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上班族農夫
門派: 要怎麼收穫就怎麼栽
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