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n9321740 
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 [這篇文章最後由n9321740在 2009/07/03 12:31pm 第 1 次編輯]
白柿 自1941年引進台灣,已經種植了68 個年頭,最近漸漸展露頭角,已有不少人栽種,前一兩年得知有此水果,當然就會想要一嚐美味,雖然白柿風評眾說紛紜,但我還是以自己親身吃過為準,所以今年有幸,終於幾個品種白柿,都有幸嚐鮮,這篇說的是W4 白柿(至少農場主人是這樣說),之前有網友說,白柿不甜,不好吃,W4白柿,口感Q滑,入口即化,甜度很高,我個人吃過後的感覺是~~~真的好吃~~~,至於 W4 是不是最好的品種,大家看圖自行判斷囉~~~

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發表文章時間2009/07/01 01:17pm IP: 已設定保密[本文共 646 位元組]  

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 主文章: 白柿 自1941年引進台灣,已經種植了68 個年頭,最近漸漸展露頭角,已有不少人栽種,前一兩年得知 ...   作者:n9321740 2009/07/01 
  回覆: 白柿 紅毛丹試吃  種子留下來做嫁接苗那一家嗎   作者:麥 2009/07/01 
  回覆: N大  w4白柿近果皮部會不會有微微苦味.種子幾顆.大不大   作者:hongru 2009/07/01 
  回覆: 那只是號稱W4,其實W4果不大,約200公克而已,而且只有農試所跟屏科大有,那天有去吃白柿的人就知道 ...   作者:yalo 2009/07/01 
  回覆: 麥大        您知道的那ㄧ家!您認識呀~!   作者:n9321740 2009/07/01 
  回覆: 順便一提W4生長慢,可以盆植結果.不知道N大有沒有吃到牛奶香味?   作者:yalo 2009/07/01 
  回覆: 苦味完全不會有,種子 3~4 顆,種子大小約為成年男人拇指指甲部份大小,以白柿來說,算是小顆種 ...   作者:n9321740 2009/07/01 
  回覆: 要削皮才能吃嗎?能不能用兩手把它撥開..現採現吃..   作者:ogtb 2009/07/01 
  回覆: 200公克單果重,也不算太小了,已經可以滿足我小小的需求囉!是否是W4 正牌?? 我感覺是白柿目前 ...   作者:n9321740 2009/07/01 
  回覆: 牛奶香氣喔!嗯~~~我以為是奶油香說(配合果肉的視覺效果~~呵呵~)~~~說不上來,但果有香氣是沒錯 ...   作者:n9321740 2009/07/01 
  回覆: 這要削皮吧!我沒試過不削皮直接啃 !不過皮很薄,削皮要有練過喔~~聽說目前已出現免削皮品種, ...   作者:n9321740 2009/07/01 
  回覆: 有的品種皮有苦味,所以要削皮,不然是可以連皮吃的.白柿味道很多種,不一定是起士味.   作者:yalo 2009/07/01 
  回覆: 跟他買過部落格寫紅毛丹.白柿試吃也是綠皮種   作者:麥 2009/07/01 
  回覆: w4可以公開販售嗎? 即然是國家財產,為什麼可以這樣操作? 該不會又是另一個 假借職務之便行貪汙 ...   作者:cclemon 2009/07/01 
  回覆: 他沒有騙人我記得他曾經說過,他的品系是w4的後代。他有說明。這覺得這家算是很實在的園藝店。如 ...   作者:sunta 2009/07/01 
  回覆: 原來是醬子,真是誤會一場   作者:cclemon 2009/07/01 
  回覆: 我發這篇,主要只是說,白柿有好吃品種(是我吃後的心得),部分農民也有在用心經營與改良,至於W4 ...   作者:n9321740 2009/07/01 
  回覆: 白柿產期在颱風季前段 好像蠻不錯不過這時候水果太多  量產後價格有得拼   作者:麥 2009/07/02 
  回覆: 這是我初期接收到的資訊....我目前所栽種的是W3(中果)W4(大果)。果皮薄呈膜狀。果肉黃或白 ...   作者:隨意栽果園 2009/07/02 
  回覆: 點出這個問題很有意思,個人淺見這與公務人員鐵飯心態大有關連   作者:cclemon 2009/07/02 
  回覆: 隨意大         您文中的那幾句話,應該有人知道實情,那段話當參考就好(記 ...   作者:n9321740 2009/07/02 
  回覆: 這點我必須幫農試所說話,其實白柿沒那麼完美,它只要一熟就很難運送,果蠅為害又嚴重,但是它產量很 ...   作者:yalo 2009/07/02 
  回覆: http://cec.npust.edu.tw/acc/new/print_newtree_7.html高產之樹往往一株就遠超過一般家庭之需求 ...   作者:麥 2009/07/02 

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