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Alfredo 
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我出生在南投鄉下,一直在老家生活了二十多年
不過現在已經在北部落腳,趁著返鄉之便
沿路品嚐了許多懷念的地方小吃,真是過癮       1. 蚵嗲

這是在民間鄉的市區內一家老招牌
從我中學時代就一直吃這家的蚵嗲
用在來米磨成的漿當外皮,加上新鮮的韭菜與鮮蚵
外皮酥脆,內容滑軟...真的是很讚呦  







發表文章時間2004/01/18 08:15pm IP: 已設定保密[本文共 339 位元組]  

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 主文章: 我出生在南投鄉下,一直在老家生活了二十多年不過現在已經在北部落腳,趁著返鄉之便沿路品嚐了許多 ...   作者:Alfredo 2004/01/18 
  回覆: 蚵嗲的切面圖.....看清楚了嗎? 沾上特製的醬料,非常美味 ^^   作者:Alfredo 2004/01/18 
  回覆: 2. 爌蕃薯竹山鎮的特產這是喜愛甜品的人不能錯過的好料雖然蕃薯是用糖漿爌出來但是不會很甜,香香 ...   作者:Alfredo 2004/01/18 
  回覆: 3. 竹筍包我看到五顏六色的竹筍包時嚇了一跳記憶中只有橘色的那種,怎知變化這麼多款了因為我只吃 ...   作者:Alfredo 2004/01/18 
  回覆: 4. 肉圓 / 真可惜這張照片只有看到被米醬跟醬油淹沒的肉圓 ^^竹山鎮市區內媽祖廟旁這家只賣一種 ...   作者:Alfredo 2004/01/18 
  回覆: 看到這些又餓囉....天啊!!!偶不能再胖下企了祝福您   作者:pruns 2004/01/18 
  回覆: 打屁股,是"名間",不是"民間".....蚵嗲怎麼走?下次找阿本兄,可以去買兩個來 ...   作者:hbh 2004/01/18 
  回覆: 可以請小多大大順便附上以上照片的地址嗎讓有興趣的朋友都能一嚐它的美味   作者:aero2000 2004/01/18 
  回覆: 不管到什麼地方,只要一看到蚵嗲,我一定買來吃.為什麼我那麼嗜吃蚵嗲 ? 道理很簡單............因 ...   作者:Phil 2004/01/19 
  回覆: 原來Phil兄也嗜吃蚵嗲.....呵呵......我在台北還沒找到好吃的蚵嗲因為很多人都用麵粉漿去裹內餡. ...   作者:Alfredo 2004/01/19 
  回覆: 哇........這些東西看起來真的是很可口不果我還是比較偏愛爌蕃薯至於蚵嗲說真的我也沒吃過真正好吃的   作者:安安 2004/01/19 
  回覆: 我總覺得吃東西,尤其是一些台灣的鄉土小吃,我們所品嚐的,不只是那美味所帶給我們口感的滿足而已, ...   作者:Phil 2004/01/19 
  回覆: 是啊 ..... 確實是如 Phil 兄所說的從以前唸書到現在工作,我回台北都習慣帶一些冬筍餅蕃薯餅我也 ...   作者:Alfredo 2004/01/19 
  回覆: ㄛㄛ.....................好好吃   作者:阿保 2004/01/19 
  回覆: 好餓...想吃肉圓...   作者:minny 2004/01/20 
  回覆: 鹹的甜的都美味,好好粗喔,慘了,衣服越來越緊........   作者:dollyyeh 2004/01/21 
  回覆: 現在肚子餓了   作者:oceanaway 2004/01/22 
  回覆: 看了我口水都快留下來了     作者:傻大個 2004/01/23 
  回覆: 呵呵 ....... 不知道食物的魅力這麼大下次再多貼一下好東西囉 ^^   作者:Alfredo 2004/01/24 
  回覆:        我的天呀....身為台灣人..道道地地的各式小吃可是令人最最難以忘懷 ...   作者:2和6 2004/01/25 
  回覆: 哇哩~看到竹筍包我實在凍味條.ㄎㄠ/ ㄎㄠ/的口感實在讚!!!~雖然每次都吃到有點消化不良:p(可以吃 ...   作者:閒散人 2004/02/01 
  回覆: 說起來慚愧阿多說的"蚵"和"地瓜"都是我小時候家中生計的主要收入而我卻對這 ...   作者:小李子 2004/02/01 
  回覆: 靠山吃山,靠海吃海我們家以前是靠竹子維生的所以對竹特別有情感 ^^   作者:Alfredo 2004/02/02 

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快速回覆主題: 懷念的鄉土小吃
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