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Message 查看 搜尋 通訊錄 複製 引用 回覆 | [第 11 樓] |
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| | 我也不知道自己種的是哪種薄荷 不過如果摘葉子覺得聞起來味道清涼舒服
應該泡起來也都還可以 不過採收是要有一點學問 首先要採收健康沒有蟲害或破損的葉片 可以把前端的莖和葉整個摘下 然後像處理蔬菜一樣 把葉子和莖分開 老莖就拋棄不用 只留下健康乾淨的葉片和嫩莖 接下來就把葉片清洗乾淨 把葉片上的灰塵砂子清掉後 瀝乾水分 放在網籃或盤子上 置於有陽光的地方曬乾 (如果沒有陽光 陰乾亦可 但須注意發霉) 徹底乾燥後 用保鮮盒密閉收藏 或冷藏亦可 需要時拿出來適量沖泡 可略加些糖 或是和其他的茶品一起泡 味道會比較順口^^提供參考囉
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2009/05/31 02:17pm IP: 已設定保密 | [本文共 570 位元組] |