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nicholas 

 

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 家裡有種巴格旦鼠尾草(料理用)
一直知道它很適合用來燉肉
於是跑去超市買了豬肉回來燉燉
為了省錢買了45元的特價豬肉
(結果不是肉塊,是肉絲,湊合著用)
另外用紫色珍珠洋蔥來爆香

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發表文章時間2007/11/08 11:26pm IP: 已設定保密[本文共 276 位元組]  

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 主文章: 家裡有種巴格旦鼠尾草(料理用)一直知道它很適合用來燉肉於是跑去超市買了豬肉回來燉燉為了省錢買 ...   作者:nicholas 2007/11/08 
  回覆: 將鼠尾草剁碎↓將珍珠洋蔥爆香↓孕�   作者:nicholas 2007/11/08 
  回覆: 用小火燉煮一段時間完成了美味的鼠尾草燉肉後記:如果用肉塊,吃起來一定更過癮   作者:nicholas 2007/11/08 
  回覆: 喔喔 !!好好吃的樣子 ( 流口水決定了 ! 下次要買鼠尾草回來 !   作者:『咒怨』 2007/11/09 
  回覆: 好像很棒~我家老公愛吃有創意的食物~可是我種的是墨西哥鼠尾草~不知道能不能作菜~   作者:蘇餅 2007/11/10 
  回覆: 就是這棵~   作者:蘇餅 2007/11/10 
  回覆: 話說 巴格旦鼠尾草 是一般花店沒特別標明種類的那種鼠尾草嗎 ?對了蘇餅大 ~你給我呢那些孩子們都 ...   作者:『咒怨』 2007/11/11 
  回覆: Sage'Bergarrten' 是Salvia officinalis的栽培品種 葉面較寬大其他S. officinalis的栽 ...   作者:hyaline 2007/11/11 
  回覆: 有其他人也用鼠尾草作菜嗎?跟大家一起分享吧!   作者:nicholas 2007/11/16 
  回覆: 我是直接丟到滷鍋魯,普通鼠尾或是巴格旦味道都不錯。建議搭配迷迭香以及甜薰衣,豬肉肥油的腥味 ...   作者:bless 2007/11/16 

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快速回覆主題: [原創] 美味關係 ~ 鼠尾草燉肉
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