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--- 請問這是山辣椒嗎? (/tbgweb/cgi-bin/topic.cgi?forum=50&topic=3585)


-- 作者: klose
-- 發表時間: 2009/05/23 01:22pm

[這篇文章最後由klose在 2009/05/23 01:24pm 第 1 次編輯]

這是之前經過的路上、長在沒人住的圍籬邊外辣椒,當時採了一根果實,
取出九顆種子,發芽了六株,種了約半年,現在收成了。請版上先進
幫忙鑑定是山辣椒還是人家說的印尼小辣椒。
山辣椒我在網路上有找到圖片:
http://www.zlp.ks.edu.tw/nature/plants/pl020.htm

[UploadFile=A4sBBB6B4D4_7_1243056053.jpg]
[UploadFile=A4sBBB6B4D4_5_1243056089.jpg]
[UploadFile=A4sBBB6B4D4_3_1243056115.jpg]
[UploadFile=A4sBBB6B4D4_2_1243056246.jpg]
[UploadFile=A4sBBB6B4D4_1_1243056271.jpg]


-- 作者: 辣毒難戒
-- 發表時間: 2009/05/23 07:19pm

這不是台灣小雞心辣椒嗎(賣菜老闆說的)?
之前在菜市場買過,也有種過,
後來病死,菜市場也沒賣了
請問大大可分享種子嗎?(我會付上回郵)


-- 作者: 鄉下人
-- 發表時間: 2009/05/23 08:11pm

在我們這邊(�甯K)叫雞心辣椒, 野生的, 我也曾上山採過, 但有人會專業收集做辣椒醬, 整顆的哦. 我一次最高只吃六粒就受不了了


-- 作者: klose
-- 發表時間: 2009/05/23 08:21pm

[這篇文章最後由klose在 2009/06/01 04:15pm 第 2 次編輯]

分享沒問題喔,那就來個5份,每份3根果實,看看菜市場牌的辣椒有人要嗎~申請方法跟上次一樣
1. 申請登記後,7天內寄出回郵,不然取消資格,機會讓給下一位。
2. 回郵信封請貼5元郵票、附夾鍊袋,不用貼雙面膠帶。
3.  信封上請一定要註明"ID暱稱"。
4. 請寄~******
5. 如果申請人數多,可以追加5份,最後申請日~5/28。


-- 作者: 辣毒難戒
-- 發表時間: 2009/05/23 08:39pm

[這篇文章最後由辣毒難戒在 2009/05/23 08:40pm 第 1 次編輯]

謝謝大大的愛心
NO1.辣毒難戒


-- 作者: martin
-- 發表時間: 2009/05/23 09:10pm

這三重龍門路的蘭友一樓小花圃也長了好幾棵
蘭友說是小鳥叼來的種
目前還是綠果未變紅
本來今天要拔一棵給我
我想想算了
去年果實被不認識外勞採了不少
如果有網友看到 可以向屋主要
屋主會大方給的
不必說網友說的
直接跟他要就可
說網友說的 下次我又要被念



-- 作者: papago
-- 發表時間: 2009/05/23 09:44pm

NO1.辣毒難戒
NO2. papago 謝謝分享~


-- 作者: hyc5456
-- 發表時間: 2009/05/23 10:16pm

NO1.辣毒難戒
NO2. papago 謝謝分享~
NO3. hyc5456  ~感謝您~


-- 作者: 小藍天
-- 發表時間: 2009/05/23 11:11pm

[這篇文章最後由小藍天在 2009/05/23 11:13pm 第 1 次編輯]

很像雞心辣椒.


-- 作者: klose
-- 發表時間: 2009/05/24 00:12am

[quote][b]下面引用由[u]辣毒難戒[/u]在 [i]2009/05/23 07:19pm[/i] 發表的內容:[/b]
這不是台灣小雞心辣椒嗎(賣菜老闆說的)?
[/quote]
[quote][b]下面引用由[u]鄉下人[/u]在 [i]2009/05/23 08:11pm[/i] 發表的內容:[/b]
在我們這邊(�甯K)叫雞心辣椒, 野生的, 我也曾上山採過[/quote]
[quote][b]下面引用由[u]martin[/u]在 [i]2009/05/23 09:10pm[/i] 發表的內容:[/b]
這三重龍門路的蘭友一樓小花圃也長了好幾棵
蘭友說是小鳥叼來的種
[/quote]
[quote][b]下面引用由[u]小藍天[/u]在 [i]2009/05/23 11:11pm[/i] 發表的內容:[/b]
很像雞心辣椒.
[/quote]
謝謝眾花友的告知 :em25:


-- 作者: 辣毒難戒
-- 發表時間: 2009/05/24 00:41am

[quote][b]下面引用由[u]鄉下人[/u]在 [i]2009/05/23 08:11pm[/i] 發表的內容:[/b]
在我們這邊(�甯K)叫雞心辣椒, 野生的, 我也曾上山採過, 但有人會專業收集做辣椒醬, 整顆的哦. 我一次最高只吃六粒就受不了了
[/quote]
鄉下人大大您好~
想請教,不知您是否吃過鬼椒,與這台灣雞心辣椒比起來辣度差多少?
約三年前,小弟有種過這台灣雞心辣椒,當時生吃一顆,印象中就覺得很辣很辣~
昨天試吃了d大的鬼椒(我可愛的獎品),真的是辣又麻,因吃台灣雞心辣椒是太久以前的事了,感覺上鬼椒是比台灣雞心辣椒辣,但不知兩者相差多少?

另外,這文章提到的"台灣的雞心椒"不知是否就是klose大大這種,如果是的話,這辣椒的辣度應該是在10萬左右囉?
http://tw.myblog.yahoo.com/jw!um8U4X6fERkIQ0UJEquDAQNprN.C/article?mid=434


-- 作者: 鄉下人
-- 發表時間: 2009/05/24 01:18am

[這篇文章最後由鄉下人在 2009/05/24 01:21am 第 1 次編輯]

我如果沒記錯, 是10萬, 這雞心椒在我們這邊特定山區真的不少, 我有去找過. 此椒和糯米椒在這裡被當作特產在賣.....

去拜訪D大取回鬼椒後, 小心取子後, 其餘部分當然就是試吃了. 雖然我對鬼椒有防範之心, 徒手取子後, 用肥皂洗手, 順便小解....... 後果是痛苦了近一個小時.  試吃是將果皮泡醬油, 取小塊(約0.5cm2)用舌尖一碰內皮, 那麻辣之重真的嚇我一跳, 我不敢吃下.....而雞心椒在一頓飯時, 我曾連吃6粒. 因此其辣度根本無法比啊....


-- 作者: 辣毒難戒
-- 發表時間: 2009/05/24 09:36am

謝謝鄉下人大大解惑~
昨天我也是吃了一小小小片鬼椒(生吃),咀嚼了三四下,就馬上吐掉~
因為實在太辣了~嘴巴和舌頭相當刺麻,且口水不停分泌,真是嚇人的感覺~


-- 作者: RwD4ekVo
-- 發表時間: 2009/05/25 01:51am

不懂
為什麼大家都喜歡這樣虐待自己?
適當的辣對身體有幫助
但是過度的辣只會對身體有害


-- 作者: btondm
-- 發表時間: 2009/05/25 04:07am

真是太佩服樓上幾位 敢吃鬼椒的大大,小弟看的頭皮發麻了- -
雞心椒 因跟人打賭有生吃過三顆咬碎,痛苦了半個多小時,嘴巴一直含著冰捧。從那次後 對於辣椒就特別小心了


-- 作者: 胖妞妞
-- 發表時間: 2009/05/25 10:35am

[這篇文章最後由胖妞妞在 2009/05/25 12:11pm 第 1 次編輯]

NO1.辣毒難戒
NO2. papago 謝謝分享~
NO3. hyc5456  ~感謝您~
NO4 胖妞妞 謝謝分享


-- 作者: hongru
-- 發表時間: 2009/05/25 10:57am

[UploadFile=P1000357_1243220194.jpg]
長很多.不敢嚐.會不會辣


-- 作者: 橘色虎斑貓
-- 發表時間: 2009/05/25 04:50pm

這種辣!辣!辣!
醃渍來吃~
網路上有很多方法.挑自己能接受的口味來製作.
產量過剩也不怕浪費...
只要不過量.還可以促進血液循環.增加茄紅素的攝取呢!


-- 作者: hongru
-- 發表時間: 2009/05/25 06:42pm

[quote][b]下面引用由[u]橘色虎斑貓[/u]在 [i]2009/05/25 04:50pm[/i] 發表的內容:[/b]
這種辣!辣!辣!
醃渍來吃~
網路上有很多方法.挑自己能接受的口味來製作.
產量過剩也不怕浪費...
...
[/quote]

長太多了.又不敢試吃.
除送給鄰居外
曬乾後.準備擺米缸內
.防長米蟲.


-- 作者: papago
-- 發表時間: 2009/05/25 08:33pm

請問H大,您種的雞心辣椒,成熟時是全部(每一顆)都會變成紅色,還是成熟時有些會整顆變紅,有些仍然是整顆綠色不會變紅,謝謝!


-- 作者: hongru
-- 發表時間: 2009/05/25 08:45pm

[quote][b]下面引用由[u]papago[/u]在 [i]2009/05/25 08:33pm[/i] 發表的內容:[/b]
請問H大,您種的雞心辣椒,成熟時是全部(每一顆)都會變成紅色,還是成熟時有些會整顆變紅,有些仍然是整顆綠色不會變紅,謝謝!
[/quote]
成熟時是全部(每一顆)都會變成紅色的
請問有成熟仍然是整顆綠色不會變紅的嗎 ?
謝謝.


-- 作者: 香料迷
-- 發表時間: 2009/05/25 08:54pm

[這篇文章最後由香料迷在 2009/05/27 10:56am 第 3 次編輯]

[quote][b]下面引用由[u]胖妞妞[/u]在 [i]2009/05/25 10:35am[/i] 發表的內容:[/b]
NO1.辣毒難戒
NO2. papago 謝謝分享~
NO3. hyc5456  ~感謝您~
NO4 胖妞妞 謝謝分享
No 5 香料迷>>>已找到了,把機會轉讓其他塔友了.謝謝!! 
/quote]


-- 作者: papago
-- 發表時間: 2009/05/25 10:00pm

[quote][b]下面引用由[u]hongru[/u]在 [i]2009/05/25 08:45pm[/i] 發表的內容:[/b]
成熟時是全部(每一顆)都會變成紅色的
請問有成熟仍然是整顆綠色不會變紅的嗎 ?
謝謝.
[/quote]

聽說某些山區的野生種雞心辣椒,成熟時有些仍然是整顆綠色不會變紅,而且綠色的比紅色的還辣,鄉下人大大所說的那種野生種雞心辣椒,可能就有成熟時仍然是整顆綠色不會變紅的。是不是這樣,可能就要請教一下鄉下人大大,因為我也是以前聽人家告訴我的,並沒有親自種植過,謝謝~


-- 作者: 鄉下人
-- 發表時間: 2009/05/25 10:46pm

[quote][b]下面引用由[u]papago[/u]在 [i]2009/05/25 10:00pm[/i] 發表的內容:[/b]

聽說某些山區的野生種雞心辣椒,成熟時有些仍然是整顆綠色不會變紅,而且綠色的比紅色的還辣,鄉下人大大所說的那種野生種雞心辣椒,可能就有成熟時仍然是整顆綠色不會變紅的。是不是這樣,可能就要請教一下 ...
[/quote]
基本上我看到的成熟還是紅的, 不過青的也很辣喔. 所以市場上醃漬好的醬罐內容, 會有紅的, 青的, 當然也會有半紅半青的.

這幾天上山看看還有沒有.....


-- 作者: 鄉下人
-- 發表時間: 2009/05/26 02:19pm

這是野生的, 但因沒下雨, 就快乾掉了

[UploadFile=BCvB9B3000_1243318630.jpg][UploadFile=BCvB9B3001_1243318647.jpg][UploadFile=BCvB9B3002_1243318659.jpg]


-- 作者: klose
-- 發表時間: 2009/05/27 10:00pm

各位寄回郵來的花友
在端午節連假後將為各位寄出辣椒果實~


-- 作者: 辣毒難戒
-- 發表時間: 2009/05/27 10:08pm

[quote][b]下面引用由[u]hongru[/u]在 [i]2009/05/25 06:42pm[/i] 發表的內容:[/b]
長太多了.又不敢試吃.
除送給鄰居外
曬乾後.準備擺米缸內
.防長米蟲.
[/quote]
版主您好~
請問,米蟲不是在買回來的米內有蟲卵再孵化成米蟲的嗎?
那放辣椒進米缸來防米蟲,這...是什麼原理呢?


-- 作者: hongru
-- 發表時間: 2009/05/27 11:04pm

[這篇文章最後由hongru在 2009/05/27 11:05pm 第 1 次編輯]

[quote][b]下面引用由[u]辣毒難戒[/u]在 [i]2009/05/27 10:08pm[/i] 發表的內容:[/b]
版主您好~
請問,米蟲不是在買回來的米內有蟲卵再孵化成米蟲的嗎?
那放辣椒進米缸來防米蟲,這...是什麼原理呢?
[/quote]
小時候家裡大米缸內都會放一大把乾辣椒在裡面
也許是新米加上消耗快 沒見過米虫
在日本他們大包米擔心吃太久壞掉
也放乾辣椒在米桶內..在日本也沒見過米蟲

放辣椒進米缸內防米蟲是什麼原理.
我可是不知道是什麼原理喔!
我都會將.乾辣椒進米缸.還沒見過米蟲.


-- 作者: RwD4ekVo
-- 發表時間: 2009/05/28 01:34am

應該是氣味吧..
讓米蟲不喜歡辣椒的味道
就像在衣櫥擺樟腦丸是一樣的意思


-- 作者: klose
-- 發表時間: 2009/06/01 04:11pm

papago、hyc5456、辣毒難戒、胖妞妞:
今日已寄出雞心辣椒果實,請注意您的信箱~
祝大家種植愉快!


-- 作者: 辣毒難戒
-- 發表時間: 2009/06/03 03:51pm

K大~辣椒收到囉~
馬上種下去了!
剩下的皮,也馬上送入嘴巴!
好辣好喜歡~


-- 作者: 胖妞妞
-- 發表時間: 2009/06/04 02:02pm

大大:
我昨天收到了哦!馬上撥開取子,哇!好辣!謝謝您的分享!


-- 作者: papago
-- 發表時間: 2009/06/05 08:40am

收到了,謝謝分享~


-- 作者: klose
-- 發表時間: 2009/06/05 10:09pm

祝各位種植愉快!


-- 作者: 辣毒難戒
-- 發表時間: 2009/10/30 09:43am

我的台灣小雞心~
目前開花中~
謝謝klose 大大分享~

[UploadFile=069_1256867020.jpg]


-- 作者: klose
-- 發表時間: 2009/10/30 05:37pm

種的很好。
我的植株已經老了,看來有點枯黃
不知道明春會不會再長嫩芽
也許要重新播種吧!


-- 作者: martin
-- 發表時間: 2009/11/01 08:02am

[quote][b]下面引用由[u]klose[/u]在 [i]2009/10/30 05:37pm[/i] 發表的內容:[/b]
種的很好。
我的植株已經老了,看來有點枯黃
不知道明春會不會再長嫩芽
也許要重新播種吧!
[/quote]
修剪剩主幹
讓辣椒重新發芽
可以延續辣椒生命


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