-- 作者： kinmatsu -- 發表時間： 2002/10/05 07:44pm 還沒想到怎麼吃它.. -- 作者： peony -- 發表時間： 2002/10/06 00:24am 買瓶白葡萄酒醋，將幾枝紫羅勒洗淨晾乾，浸泡其中成紫羅勒醋，顏色美呆了。 -- 作者： 超級牛 -- 發表時間： 2002/10/06 03:08pm 牛的老婆拿它做 "三杯豆腐" 風味不輸九層塔呦!! 據牛的老婆表示 拿去送人時, 有人把它拿去做義大利麵(應該是伴醬) 口評也不錯!! -- 作者： kinmatsu -- 發表時間： 2002/10/06 06:09pm 很好的建議, 謝謝兩位. -- 作者： chomin -- 發表時間： 2002/10/07 08:40pm 紫葉羅勒炒豆乾很香ㄝ!加點辣椒就更下飯! 紫葉羅勒很像九層塔香味，不過味道很濃，比九層塔香! 材料: 紫葉羅勒.豆干.蒜頭.醬油膏.胡椒粉(愛吃辣加點辣椒) 數量:喜歡吃多少就放多少!鹹淡自調味! 作法: 將豆干切丁，熱鍋放油，(豆干也可先過油炸一下，不過雖好吃，但太油啦!)，先蒜爆香，放豆干炒一下，再放醬油糕翻炒一下，讓每個豆干都上色，最後放紫葉羅勒加半杯水(愛吃辣此時可放辣椒)，開中火讓水慢慢收乾，起鍋灑點胡椒粉就行啦!  :em02: -- 作者： monster -- 發表時間： 2002/10/19 04:41am 前幾天種的種子已經發芽了~^^ 連小芽都是紅紫紅紫的@@ 種3個目前冒出2個~另一個大概胎死了吧~XD 這種是不是放再可以全日照區比較好?還是也要遮一下?^^ 好像看書上要全日照多水的狀態才會長的好??(當然不是泡在水裡啦^^b) 請教前輩們。感謝賜教!^^