-- 作者： joanjan -- 發表時間： 2004/07/13 11:02pm 如題！ :em14: -- 作者： ㄚ行 -- 發表時間： 2004/07/14 08:28am 把皮削掉.切塊.下去煮排骨湯. 用烤的沒吃過. -- 作者： ares -- 發表時間： 2004/07/14 09:03am 麵包樹的果實漲的怎樣啊？只看過樹沒見著果實，有圖圖可看嗎？ 吃起來像麵包嗎？︿︿ -- 作者： ㄚ行 -- 發表時間： 2004/07/14 09:45am [quote][b]下面引用由[u]ares[/u]在 [i]2004/07/14 09:03am[/i] 發表的內容：[/b] 麵包樹的果實漲的怎樣啊？只看過樹沒見著果實，有圖圖可看嗎？ 吃起來像麵包嗎？︿︿ [/quote] <img src=http://www.tbg.idv.tw/tbgweb/non-cgi/usr/64/64_34_71.jpg> 現在正是結果期.很容易發現. -- 作者： Tony -- 發表時間： 2004/07/14 09:56am 也貼一張 -- 作者： ares -- 發表時間： 2004/07/14 09:57am [這篇文章最後由ares在 2004/07/14 10:00am 第 2 次編輯] 謝謝兩位大大！看起來真像波羅蜜︿︿ -- 作者： ㄚ行 -- 發表時間： 2004/07/14 10:51am [quote][b]下面引用由[u]ares[/u]在 [i]2004/07/14 09:57am[/i] 發表的內容：[/b] 謝謝兩位大大！看起來真像波羅蜜︿︿ [/quote] 不過大小差蠻多的.另外,波羅蜜多長在中央主幹上. -- 作者： 士官長 -- 發表時間： 2004/07/14 08:26pm 近一點.也來一張! :em17: -- 作者： Elegance -- 發表時間： 2004/07/14 08:51pm 【轉貼】麵包樹Artocarpus altilis（Parkinson）Fosberg 麵包樹（breadfruit）(廣泛的分布在玻里尼西亞（Polynesia）群島，本種植物的屬名拉丁文的artos是指「麵包」，carpus是指「果實」的意思。 虎克船長到大溪地的時候，深深的被麵包樹所吸引，他在1792年5月20日的航海日誌上寫道：「所有的樹陷入迷人、規律、迅速生長的愉悅中，我十分輕快的地在船艙及長廊中，航向每一吋種滿著麵包樹的地方。」麵包樹每個部分對太平洋地區的島民都是有用的材料，是一個很重要的日常用品，最為重要的莫過於其是島民的主要食物。研究Marquesas島的原住民極為深入的外國學者Handy．E.S.C.說：「1∼2棵麵包樹就足夠提供一個人一整年所需的食物」。 麵包樹除了其巨大的果實供食用外，它的木材輕而且耐用，具有耐白蟻和海蟲的特性，因此廣泛的運用在建屋與造船上。麵包樹另一項重要的資源，就是製作繩索及樹皮布。 台灣地區麵包樹目前普遍栽植於蘭嶼島及東部地區，雅美人稱之為cipoho（木材黃色之意），阿美族人稱之為vacilol。雅美族人栽植麵包樹於父系群的林地內，與台東龍眼、毛柿、大葉山欖、蘭嶼赤楠等樹種混植，偶而摘取果實水煮食用。其通直的樹幹是建造傳統住屋或製做雅美船中上層船板的主要材料。阿美族人一樣很喜歡種麵包樹，但僅栽植一、兩株於庭院、田園空地上，主要做為乘涼及採摘果實之用。 -- 作者： ㄚ不 -- 發表時間： 2004/07/14 09:05pm 1.煮湯加小魚乾(煙薰飛魚乾更棒)  2.裹粉用炸也很棒！3.另外雄蕾曬乾點火可驅蚊 -- 作者： krypton -- 發表時間： 2004/07/14 10:46pm [這篇文章最後由krypton在 2004/07/14 10:49pm 第 2 次編輯] 我小時後看到時..還以為是........................小時後的榴槤... :em06:  :em06:  :em06: -- 作者： kuk3931 -- 發表時間： 2004/07/15 11:23pm 我能請問嗎??? 麵包果裡面有一個"芯"吧 一起切下去煮嗎???:em14: 謝謝喔:em10: :em10: :em10: -- 作者： ㄚ行 -- 發表時間： 2004/07/16 10:23am [quote][b]下面引用由[u]kuk3931[/u]在 [i]2004/07/15 11:23pm[/i] 發表的內容：[/b] 我能請問嗎??? 麵包果裡面有一個"芯"吧 一起切下去煮嗎???em10 [/quote] 這種果實其實是一片一片構成的.就像波羅蜜一樣. 中心部分應該是可以吃.不過太硬了.通常都扔掉. 還有種子外面包圍的膜通常也去掉. :em17: -- 作者： ㄚ不 -- 發表時間： 2004/07/16 11:40am 去皮、去芯就可以了，另外圓葉的果實比尖葉的好吃。 -- 作者： 野乙女 -- 發表時間： 2004/07/17 02:01am [quote][b]下面引用由[u]ㄚ不[/u]在 [i]2004/07/14 09:05pm[/i] 發表的內容：[/b] 1.煮湯市傽峞I3.另外雄蕾曬乾點火可驅蚊 [/quote]這個湯 最愛  睡不著覺了.......... :em09: