-- 作者： felix -- 發表時間： 2026/09/02 05:06pm 好吃的 Capsicum baccatum var. pendulum, 'Bishop's Crown', 台灣引進的品種 ~~ [品種名] Capsicum baccatum var. pendulum, 'Bishop's Crown', [品種名] Capsicum baccatum var. pendulum, '風鈴椒', ** 這要從頭說起 ~~ [有效學名] Capsicum baccatum, 1767, 漿果狀辣椒, 原產 : 南美洲, 拉丁文 baccatum = 像漿果一樣的, [有效變種名] Capsicum baccatum var. pendulum, 1968, 漿果辣椒的鐘擺變種, 拉丁文 pendulum = 懸掛的, 下垂的, 鐘擺, [台灣引進的品種名] Capsicum baccatum var. pendulum, '風鈴椒', ** 為什麼很好吃 ? 獨特的熱帶水果香氣, 柑橘, 蘋果的果香, 甜度高, 辣度層次有趣, 一口咬下, 先甜後辣, 外圍的果肉幾乎完全不辣, 吃起來像甜椒, 越往中心辣度出現, 辣度 (5,000 ~~ 15,000), 適合做辣椒醬, 莎莎醬, 不適合做中式熱炒蔥爆牛肉, ** Capsicum baccatum var. pendulum 非常適合盆栽, 土壤與排水 ~~ 疏鬆肥沃, 排水良好, 日照與溫度 ~~ 每天需要至少 6 至 8小時的直射全日照, 生長最適溫度在 15℃ ~ 30℃之間, 有可能結果量多, 有必要設立支柱支撐, **