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主題標題：柿子果上長白色的芥殼虫還有救嗎!?

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文章一覽：柿子果上長白色的芥殼虫還有救嗎!? (新回覆在最前面,最多列出 6 個)　 [列出所有回覆]

爆米花 發表於： 2012/10/07 07:41pm

下面引用由spade在 2012/10/05 05:46pm 發表的內容：
google好像大磨盤柿杏好吃嗎
不知可以做柿餅慢慢吃
http://www.tbg.idv.tw/tbgweb/cgi-bin/topic.cgi?forum=50&topic=3259

哦~謝謝告知(最近翻牆都翻不過 tw 的看不了)
杏熟了挺好吃的甜~
柿餅噢!!!偶不會做做好了偶也不敢吃哈哈
而且發現我這棵柿子都內含籽仁...做成柿餅應該不行

下面引用由果林在 2012/10/06 10:31am 發表的內容：

雖在中國曾待過近一年,但沒去過北京,有機會應該走一趟,聽說夏秋的沙塵挺可怖的?

沙塵暴偶是沒太大感覺只是家裡容易蒙上一層灰
真不可怕偶十年才遇到一二次天變成紅的而已

下面引用由辣椒種子叔叔在 2012/10/05 06:04pm 發表的內容：

爆米花大抱歉您這品種我不認識不是水柿是否能做水柿不清楚不過在叢紅好吃應該是軟柿品種水柿一期花果形是桃子型

說抱歉偶都不好意思了您解說的真詳細而偶是最不認真的
謝謝你偶現在才知道柿子又分這麼多種

還有啊~柿子有一種大隻的虫在吃果肉耶!!! 嚇屬人了

果林 發表於： 2012/10/06 10:31am

下面引用由爆米花在 2012/10/05 05:13pm 發表的內容：
好專業噢!!!偶這懶人只是將柿子擺窗邊她想熟了偶就吃
可能長太多...偶就變很浪費咬一口不好吃就丟 (但偶都挑軟的吃基本都好吃)
夏天秋天如果果林大有機會到北京遊玩偶家水果
有柿子有杏有黑桃有葡萄 ...

昨天一直想不起那個叫什麼盤的柿
回家翻了書看,沒錯,就是spade大講的磨盤柿或平柿,屬於澀柿的一種,在妳那一帶是常見的品種

個人也喜歡吃軟柿,家附近就有一片荒園,主人年紀大了兒孫也不缺衣食,就放著不管理,交代下去想吃的就自己去採,這幾年都有去搬它幾袋,放著等著變軟柿,或做一缸脆柿孝敬饞嘴,不過自己吃不了多少,別人吃的居多

雖在中國曾待過近一年,但沒去過北京,有機會應該走一趟,聽說夏秋的沙塵挺可怖的?
謝謝您的水果

辣椒種子叔叔 發表於： 2012/10/05 06:04pm

下面引用由爆米花在 2012/10/05 03:57pm 發表的內容：
嘻嘻~柿子紅了秋天到了
樹上熟的也能吃耶!!!好像越高的虫子越少
所以在叢黃可以吃的是軟柿囉!!熟透還挺甜挺好吃的....
整棵長這麼多....偶一個人怎麼吃噢~
...

爆米花大抱歉您這品種我不認識不是水柿是否能做水柿不清楚不過在叢紅好吃應該是軟柿品種水柿一期花果形是桃子型二期花果型和您那個很像沒有鮪魚肚水柿作法是將開始轉色的果浸泡石灰水不過我只知其一不清楚比例因為那都是長輩在做的或許可上網查查嘉義竹崎-梅山鄉是專業產區

spade 發表於： 2012/10/05 05:46pm

google好像大磨盤柿杏好吃嗎
不知可以做柿餅慢慢吃
http://www.tbg.idv.tw/tbgweb/cgi-bin/topic.cgi?forum=50&topic=3259

爆米花 發表於： 2012/10/05 05:13pm

下面引用由果林在 2012/10/05 04:47pm 發表的內容：
柿的種類不少
樓上照片的柿有明顯的一圈鮪魚肚
這是一個品種明確的柿,可惜我忘了它名字
泡脆柿粉簡單
...

好專業噢!!!偶這懶人只是將柿子擺窗邊她想熟了偶就吃
可能長太多...偶就變很浪費咬一口不好吃就丟 (但偶都挑軟的吃基本都好吃)

夏天秋天如果果林大有機會到北京遊玩偶家水果
有柿子有杏有黑桃有葡萄任你吃

果林 發表於： 2012/10/05 04:47pm

柿的種類不少
樓上照片的柿有明顯的一圈鮪魚肚
這是一個品種明確的柿,可惜我忘了它名字

泡脆柿粉簡單
取一顆壞柿,刷絲或敲破;
好壞的柿約100:1置缸
加水加幾匙鹽攪拌勻後淹沒柿
28度氣候加蓋約2~3天就成
低於這個溫度可能要拉長時間或作不成,這我沒試過

約8分熟的柿才適合當脆柿.參考了
作成功記得請偶吃喔

本論壇言論純屬發言者個人意見，與 塔內植物園 立場無關