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主題標題：豆科兔尾草Uraria crinita (L.) Desv. ex DC.

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chumf 發表於： 2004/08/20 11:14pm

因為是在野外拍的，自己沒種植過，所以不敢確定！
狗尾草、貓尾草、兔尾草三者的主要區別在哪裡？
又三者各有何功效？
吃錯了會不會有致命的影響？

福勞爾 發表於： 2004/08/19 09:39pm

葉和花苞都沒錯
chumf 疑惑的是不是它的花怎麼像被抓亂的頭髮 ?

chencheng 發表於： 2004/08/19 08:47pm

參考網站
http://www.hulu.com.tw/tfd/Uraria_1H.htm

chencheng 發表於： 2004/08/19 08:40pm

-----燉雞湯味道清甜又好吃-----

台灣人蔘---通天草(狗尾草)
每年夏秋之際，名間鄉八卦山台地上可以看到條狀、紅、白、紫色相互交織的嫩綠色植物，所開花穗像狗尾，這就是民間流傳給小孩做開胃、促進發育的通天草（俗稱狗尾仔草），也俗稱「台灣人蔘」。

特色---
本草綱目記載，狗尾仔草性溫潤，具開脾、降胃火、健脾胃、助消化、潤燥解熱、活血通絡、散淤止血、解毒消腫之效，治小孩疳積發育不良、小兒慢脾症、脾胃虛弱、十二指腸潰瘍、咳嗽吐血、尿血、子宮脫垂、腫毒等。

烹調料理---

一、狗尾雞(排骨、虱目魚、田蛙亦可)
依喜好選雞半隻 /或排骨400公克/或虱目魚一尾/或田蛙 400公克川燙撈起備用，將100公克乾燥的狗尾草洗乾淨，加入適當的水和黃耆、紅棗、枸杞各30克，煮約30分鐘等味道出來後再放少許米酒適量鹽味素即可食用味道極為鮮美。

沙雲 發表於： 2004/08/19 03:38pm

下面引用由車栓子在 2004/08/18 07:59pm 發表的內容：
是這種植物嗎

好像是

車栓子 發表於： 2004/08/18 07:59pm

下面引用由蟲之友在 2004/08/18 07:02pm 發表的內容：
我記得那顏色應該是紫藍色ㄉ.....

是這種植物嗎

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