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主題標題：油亮亮的香草豆莢

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文章一覽：油亮亮的香草豆莢 (新回覆在最前面,最多列出 6 個)　 [列出所有回覆]

yuni 發表於： 2008/12/31 01:09pm

感謝大大的建議

我覺得買處理好的豆莢應該比較方便,種香草實在超級麻煩,不過因為有人問,所以我就試著找找看

mirrow 發表於： 2008/12/31 08:13am

[這篇文章最後由mirrow在 2008/12/31 08:19am 第 1 次編輯]

種子變異大，一般不會用種子繁殖，而且插枝很容易
不過這種高經濟價值作物，不太能外流，搞不好有的有專利
即使是外面販售的枝條，也應該只是原生種，而非花多果莢品質好的栽培品系

蘭花果莢不是說有就可以無菌播種成功，新鮮度，授粉有沒有確實，培養基的成分....都會影響萌芽

我沒查過，你往夏威夷的農業政府機構找看看，說不定有植株販售（如果他有相關服務的話）
或是香草的農業協會尋求協助

台灣有人有阿.....從國外進果莢會比台灣取扦插苗便宜嗎???
說不定南部的農改場有在培育跟馴化勒，都有人商業栽培了（自己推想的）

yuni 發表於： 2008/12/31 07:40am

有幾位大大請我代尋看看美國這邊有無"未發酵"的香草種子,經我努力的搜尋,只看到極少數的賣家賣"植株",但是都是未開花的植株,而且價錢不便宜(其實是很貴)
還有請會不同語言的同學搜尋不同國家的網站,結果和使用英文搜尋相同,只能找到"已發酵"過的種子
可能香草沒什麼人用種子繁殖吧??
^^a

橘色虎斑貓 發表於： 2008/12/19 03:10pm

我今天去要交年費..會員制的Cos....大賣場
(.不寫賣場全名以免有廣告之嫌)
發現有新上架商品~香草豆莢有在賣耶!
好便宜...一根才49元.一份包裝是10根.
用玻璃管包裝.每管5入.一份兩管.
進口商是美國.
產地是巴布新幾內亞.
....................................補充一下用法.
如果有喝咖啡的人也可以加一點.
香草咖啡也不錯喝.就像咖啡有些人有加肉桂一樣.

阿嘉 發表於： 2008/12/19 01:09am

馬達加斯加是香草豆很重要且主要的產地之ㄧ喔!
是當地很重要的經濟作物
可可豆也是
主要都銷往歐洲
我去那邊旅遊時買了一把回來
量大概是樓主的2~3倍
但是印象中價格很便宜還ㄠ了兩包不知名的香料粉末
我想因為是產地等級可能也有不同所以價格便宜
但是聞起來都很香啦!
買回來快2年了都沒機會用也不知道怎麼用
看了樓主的發文後我趕快放了幾根到一瓶威士忌裡作成"香草威士忌"
還有做一瓶"香草糖"
接下來要試試香草咖啡

橘色虎斑貓 發表於： 2008/12/15 11:17pm

謝謝您!mirrow 告知.
我要跟劉老師說.請他更正教材.
免得其徒子徒孫都誤會香草豆莢只住在歐洲呢!

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